2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La isoleucina es un aminoácido esencial que, junto con la valina y la leucina, forma el grupo BCAA, aminoácidos de cadena ramificada que son responsables de la producción de glucosa, proteínas y otros aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento de las funciones vitales básicas. Por primera vez isoleucina fue aislado en 1904 a partir de isoleucina.
Beneficios de la isoleucina
La isoleucina participa en la formación de hemoglobina y regula los niveles de azúcar en sangre.
La isoleucina es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada. Estos aminoácidos son muy importantes para los atletas porque aumentan la energía del cuerpo, aumentan la resistencia, apoyan la curación y recuperación del tejido muscular.
La ingesta adicional de isoleucina con alimentos o en forma de suplementos nutricionales aumenta la resistencia física y ayuda a recuperarse de una cirugía o trauma. Al mismo tiempo, acelera la cicatrización de heridas.
Debido a su participación en la producción de hemoglobina y la regulación de los niveles de azúcar en sangre, el aminoácido isoleucina presente en la prevención de enfermedades como la diabetes y la anemia.
Los experimentos con animales han mostrado una reducción de los temblores, pero aún no hay evidencia concluyente de beneficios al respecto.
Hace unos años, un equipo de científicos japoneses realizó un estudio que probaba las propiedades de la isoleucina como un poderoso medio para perder peso. El estudio se realizó con ratones de laboratorio que fueron sometidos a una dieta alta en calorías.
Los roedores experimentales se dividieron en dos grupos, recibiendo la misma cantidad de alimento, pero solo los ratones del primer grupo recibieron isoleucina.
Los resultados mostraron que los animales que tomaron el aminoácido acumularon menos grasa en exceso y el nivel de insulina se mantuvo más bajo, sin cambios en los niveles de triglicéridos, ácidos grasos y glucosa.
Según los autores de este estudio, la isoleucina puede iniciar la producción de nuevos medicamentos para bajar de peso. El aminoácido no solo acelera el metabolismo, sino que también reduce la grasa ya acumulada.
Fuentes de isoleucina
Los alimentos de los que se puede obtener leucina son alimentos ricos en proteínas. Excelentes fuentes de isoleucina son el pollo, las almendras, los anacardos, los huevos, los garbanzos, el hígado, el pescado, las lentejas, la mayoría de los tipos de semillas, las proteínas de soja, el centeno y la carne. Por supuesto, también se puede obtener en forma de suplementos.
Ingesta de isoleucina
Aditivos con isoleucina siempre debe tomarse bien equilibrado con otros aminoácidos de cadena ramificada: leucina y valina.
Es habitual tomar unos 2 mg de leucina y valina por 1 mg. isoleucina. Existe un suplemento combinado que proporciona los tres aminoácidos de cadena ramificada, que también es más conveniente de usar.
Deficiencia de isoleucina
Escasez de leucina solo puede ocurrir en personas que siguen dietas bajas en proteínas. Los síntomas incluyen mareos, dolor de cabeza, depresión, fatiga, irritabilidad y confusión.
Muy a menudo el déficit de isoleucina puede imitar los síntomas de la hipoglucemia. La deficiencia de isoleucina se encuentra en personas que padecen diversas enfermedades físicas y mentales.
Daños por isoleucina
Las personas que tienen problemas renales y hepáticos no deben tomar isoleucina porque altas dosis de aminoácidos pueden empeorar su condición.
Se recomienda que la ingesta de cualquier aminoácido se realice bajo supervisión y en las dosis adecuadas para evitar complicaciones no deseadas.
