2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El espino es una de las hierbas más antiguas, cuyas propiedades curativas se conocen desde tiempos inmemoriales. Aunque en su estado crudo los frutos de este arbusto o árbol medicinal son muy insípidos, ayudan en la prevención y el tratamiento de una serie de enfermedades. Y probablemente haya oído hablar de la mezcla exclusiva de menta, espino y valeriana, que es muy eficaz para el insomnio y los problemas del sistema nervioso.
De todos modos, ya se ha escrito mucho sobre los innumerables beneficios del espino, pero aquí nos centraremos en la cuestión de qué es exactamente lo que se puede preparar a partir del espino. A continuación se muestran algunas ideas:
Jarabe de espino para el insomnio
Productos necesarios: 2 kg de bayas de espino, 2 kg de azúcar, 2 litros de agua, 10 g de ácido cítrico.
Método de preparación: Lavar las frutas lavadas con agua hirviendo y ponerlas al fuego a hervir, pero a fuego lento. Cuando notes que han comenzado a ablandarse, cuela el jugo. Agrega 1 kg de azúcar por cada litro de jugo. Vuelva a poner al fuego y cocine hasta que espese el almíbar.
Cuando esté listo, agregue el ácido cítrico. Para enfriar el almíbar más rápido, puede poner el recipiente en otro recipiente lleno de agua fría. De esta forma también conservarás el color natural del espino. Cuando se enfríe, vierte el líquido en botellas, que guardarás en el frigorífico, ya que el almíbar así preparado no es muy duradero.
Té de espino rojo
Productos necesarios: 2 cucharadas de flores de espino rojo, 400 ml de agua.
Método de preparación: Las flores de espino se hierven en agua hirviendo y se dejan reposar durante 2 horas. A continuación, se filtra el líquido y, si se desea, se puede sazonar el té con miel y limón al gusto. Tomar 100 ml al día antes de las comidas 3 veces al día. El té es extremadamente adecuado para enfermedades cardiovasculares, enfermedades nerviosas, agrandamiento de la próstata, enfermedades del sistema urinario e insomnio.
Tintura de espino para problemas cardíacos
Productos necesarios: 3 cucharadas de fruta de espino, 1 cucharadita de brandy.
Método de preparación: En un frasco de vidrio oscuro mezcle el brandy y las bayas de espino y deje el líquido en la oscuridad durante 7-8 días. Luego colar y tomar 20 gotas al día, disueltas en agua o almíbar.
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