2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El daño de comer alimentos fritos está científicamente probado y es ampliamente conocido. El consumo excesivo de estos alimentos poco saludables representa una seria amenaza para la salud.
Los científicos del Reino Unido han descubierto que incluso una porción papas fritas semanalmente aumenta significativamente el riesgo de desarrollar Cancer de prostata.
Todas comida frita plantean un riesgo para la salud y aumentan el riesgo de desarrollar neoplasias malignas en el cuerpo. Las investigaciones han demostrado que los tumores causados por el consumo excesivo de alimentos fritos son mucho más agresivos.
Según los resultados publicados por el equipo de la Dra. Janet Stanford en una revista médica, el consumo regular de alimentos fritos aumenta significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
Los hombres que comen alimentos fritos al menos una vez a la semana tienen un 37% más de probabilidades de desarrollar cáncer de próstata que los hombres que consumen comidas poco saludables solo una vez al mes.
Los científicos creen que esto se debe al calentamiento excesivo de la grasa. Al freír, la grasa a menudo se calienta por encima de los 200 grados. Según los expertos, esto conduce a la formación de carcinógenos, que luego las personas ingieren con los alimentos.
En comparación, una porción de pechuga de pollo bien frita contiene nueve veces más carcinógenos que una porción de pechuga de pollo hervida.
El cáncer de próstata afecta principalmente a hombres mayores de 65 años (75% de todos los casos diagnosticados). Es el tercero en prevalencia después del cáncer de piel y pulmón, en hombres y el segundo en mortalidad.
Hay más de 7.000 personas diagnosticadas con este tipo de malignidad en Bulgaria. Cada año se abren 1300-1500 nuevos casos. Hay casi mil muertes al año.
El consumo regular de pescado y productos pesqueros (no fritos) reduce el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer hasta en un 40 por ciento.
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