2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No hay verdura más famosa en el mundo que los tomates. Más cocinado también, porque se puede ver en todo tipo de platos: ensaladas, sopas, guarniciones, platos principales.
Los tomates se cultivan en Europa desde 1500, después de que fueran traídos del Nuevo Mundo. Al principio, la gente tenía miedo de comerlos porque se los consideraba un alimento muy venenoso por su color rojo.
Hoy, sin embargo, el tomate es un vegetal muy querido y se cultiva en 10,000 variedades: rosa, morado, negro, amarillo y blanco. Incluso se están preparando plántulas para crecer en el espacio.
Aunque son deliciosos en forma cruda, los tomates son más preferidos cocidos, y desde foodpanda muestran cuáles son los platos favoritos con verduras rojas en todo el mundo.
1. Gazpacho - la sopa fría es la sopa de tomate más popular del mundo y un símbolo nacional de España;
2. Gachas de tomate: en Bulgaria, así como en los Balcanes, las gachas de tomate son un plato muy popular y típico de las zonas rurales. Está hecho de tomates verdes;
3. Ensalada Caprese: cuando se trata de ensalada de tomate, la más común es la Caprese, ya que agrega otros ingredientes favoritos de la mayoría de las personas: mozzarella, albahaca y aceite de oliva;
4. Tomates rellenos: crudos o asados, con relleno magro o de carne, los tomates rellenos son un plato que a todos les gustaría comer. Son un aperitivo adecuado, pero también un plato principal;
5. Jugo de tomate: los tomates son el ingrediente principal de cada pizza y pasta, pero también se utilizan para hacer uno de los cócteles más populares que todos han bebido al menos una vez, Bloody Mary.
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