2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las bebidas con hielo recientemente de moda, que se llaman batidos por su superficie lisa, que parece crema, son ideales para el desayuno, siempre que no tengas un resfriado. La moda de los batidos apareció con la popularidad del café, en el que se agrega hielo finamente picado.
Lo interesante de los batidos es que además de ser una bebida, también es ideal para personas que siguen dietas o simplemente quieren comer de forma saludable. La consistencia y la temperatura dependen de las preferencias personales del consumidor.
Los batidos pueden ser muy fríos o simplemente refrescantes, puedes mezclar varios tipos de batidos y hacer variaciones en la textura y el color. Debe ser completamente natural, sin azúcar, por lo que se utilizan frutas dulces para su elaboración.
Para hacer batidos, necesita dos tipos de frutas: jugosas y carnosas. Las frutas carnosas como melocotones, mangos, plátanos deben cortarse en trozos pequeños y mezclarse con frutas jugosas, como trozos de naranja.
También puede hacer batidos con verduras, como repollo, espinaca y agregar algunas frutas jugosas para darle dulzor. Y si le agregas un poco de leche o requesón, obtendrás una bebida que te cargará de mucha energía.
Para hacer batidos, utiliza cubitos de hielo del mismo tamaño y tritúralos hasta que se conviertan en una masa homogénea que parezca nieve.
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