Pastel De Carne Por 1000 Libras La Pieza

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Video: PASTEL DE CARNE JUGOSO | #VickyRecetaFacil 2024, Noviembre
Pastel De Carne Por 1000 Libras La Pieza
Pastel De Carne Por 1000 Libras La Pieza
Anonim

El chef del restaurante Fence Gate Inn en la ciudad británica de Burnley ha creado un pastel de carne, que se ofrece al increíble precio de 1000 libras la pieza.

Uno de los mejores clientes del restaurante se peleó con el chef Spencer Burg porque el restaurante no podía ofrecer algo verdaderamente lujoso.

De la broma nació la fantástica tarta, que lleva el espectacular nombre de "Golden Bonvivan".

Pastel de carne por 1000 libras la pieza
Pastel de carne por 1000 libras la pieza

Para empezar, Burg compró un filete de la famosa carne japonesa, que cuesta 860 dólares el kilo. Para que la carne sea tierna, las vacas son mimadas con comida especial y un masaje diario.

El siguiente paso fue pedir una variedad especial de hongos: Matsutake, de China. El precio por kilogramo de estos hongos es de unos 1000 dólares.

Son tan valiosos que los recolectores los colocan en cestas bajo la atenta mirada de guardias armados. El pastel también incluye setas francesas especiales y trufas negras de invierno.

Para hacer la salsa, el chef usó dos botellas de vino Chateau Mouton Rothschild, cosecha 1982, cada una con un costo de $ 1,719.

La guinda del pastel, sin embargo, son los pétalos dorados que se comen: decoran el pastel con carne. Cada hoja de oro tiene un precio de 172 dólares. El pastel se divide en 8 porciones.

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