2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si usted tiene pera en su jardín, probablemente lo observe día tras día, impaciente por la maduración de la fruta.
Las peras se cultivaron hace más de 4.000 años. Procedentes del Cáucaso, se distribuyeron desde Asia y Europa hasta América del Norte. Hoy peras se consideran un producto seguro en todos los supermercados estadounidenses, pero en comparación con frutas como las manzanas y las naranjas, las peras permanecen un poco descuidadas y rara vez las incluimos en nuestro menú diario.
Diciembre - el mes de la pera, está aquí para cambiar eso!
Historia de la luna de la pera
Diciembre ha sido declarado oficialmente por el Departamento de Agricultura de EE. UU. Como el mes para que las personas aprendan sobre el reconocimiento. la madurez de la pera y cómo aprovechar estas frutas de temporada. La tradición se creó en 2011 después de una encuesta, según la cual el 84% de los compradores no pueden entender cuándo está madura la pera cuando compran en una tienda de comestibles.
La mejor forma de comprobar si una pera está madura es comprobar el mango de la pera.
Este mes se eligió debido al hecho de que la mayoría de las peras, especialmente los 10 tipos de peras del noroeste, se cosechan en diciembre.
Peras Además tienen un alto valor nutricional, contienen más fibra que los plátanos, naranjas y fresas. Esta fruta también es hipoalergénica, segura para personas alérgicas y tiene pectina, que ayuda a controlar el colesterol alto.
El mes de la pera anima a las personas a comer más de estas frutas saludables y ser más creativas con las recetas de peras porque son ideales para pasteles de frutas, pasteles de frutas debido a su textura ligera y sabor.
Como parte de esto festival de la pera en América, se están creando giras nacionales y concursos de chefs, en los que las cualidades de el uso de peras. Trae luz a la cuestión de cómo las peras pueden mejorar nuestra salud y vida en general.
Cómo celebrar el mes de las peras
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Una de las mejores formas de celebrar meses de peras es comprar peras en una tienda o granja local y cocinar algo delicioso con ellas. Hay miles de recetas en línea que puede encontrar y experimentar con lo que las peras pueden hacer para darle sabor y variedad a su menú.
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