2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los vegetarianos no consumen carne ni productos cárnicos. Y como si todo el mundo quisiera lucir bien. Y esto sucede solo cuando una persona está en perfecta forma y más precisamente, cuando alcanza el peso deseado.
Debido a su dieta, los vegetarianos pueden seguir una dieta limitada en proteínas durante no más de 3-4 semanas. Luego, debe volver a una variedad de alimentos, recomiendan los nutricionistas.
Cuando eres vegetariano y quieres seguir una dieta de proteínas, perder peso sería bastante difícil. Esto se debe al hecho de que la mayoría de las fuentes de proteínas son de origen animal. Sin embargo, es posible seguir una dieta restringida en proteínas siempre que se establezcan límites de tiempo claros. Restringir durante un largo período de tiempo en una dieta no es saludable, independientemente de su tipo.
La dieta proteica combina alimentos con carbohidratos buenos (lentos), ya que no hay alimentos vegetarianos que solo contengan proteínas. La mejor fuente de proteína vegetariana es el tofu, que está inevitablemente presente en el menú diario de todo vegano.
Menú de muestra
lunes
Desayuno: 100 g de aguacate crudo (se puede reemplazar con 3 cucharadas de aceite de oliva), tomates ilimitados, 50 g de tofu bajo en grasa. Se puede preparar una ensalada a partir de los productos.
10 am: manzana mediana o una dosis de batido de proteína de soja.
Almuerzo: 100 g de arroz integral hervido, 150 g de tofu bajo en grasa. Se pueden mezclar y condimentar con especias sin grasa. Adorne - ensalada de tomate y pepino / repollo / lechuga.
4 pm: Un vaso de leche de soja baja en grasa.
Cena: 200 g de sopa espesa de lentejas.
martes
Desayuno: 200 g de plátano.
10 am: Un vaso de leche de soja baja en grasa o batido de proteínas.
Almuerzo: 200 g de brócoli hervido, 200 g de tofu bajo en grasa. Se pueden cocinar juntos, condimentar con sal.
16 h: 50 g de nueces crudas.
Cena: 1 taza de guisantes hervidos, junto con 2 tomates picados. Condimente con perejil.
miércoles
Desayuno: 3 cucharadas de avena, empapadas en agua caliente, sazonadas con media cucharada de miel.
10 h: 50 g de almendras crudas.
Almuerzo: 200 g de calabacín, 200 g de tofu bajo en grasa, cocido al horno, servido con eneldo.
16 h: batido de pera y proteínas.
Cena: un cuenco grande de guiso de frijoles, cocido sin grasa o con muy poco aceite de oliva.
jueves
Desayuno: 100 g de pan integral untado con un tomate crudo, triturado con 50 g de tofu bajo en grasa y un poco de sal.
10 a.m.: Batido de proteínas.
Almuerzo: 200 g de patatas al horno, 100 gramos de tofu.
4 pm: Apple.
Cena: Sopa de tofu y puerros.
viernes
Desayuno: 300 g de kiwi.
10 h: 50 g de pipas de calabaza crudas peladas.
Almuerzo: Estofado de 200 g de tofu con 2 tomates picados, 1 cucharada de aceite de oliva, servido con albahaca.
4 pm: 200 gramos de zanahorias crudas bañadas en jugo de limón.
Cena: 300 g de lentejas cocidas. Se puede preparar con tomate, zanahoria, ajo.
sábado
Desayuno: Toronja grande.
10 h: 200 g de pimientos rojos crudos.
Almuerzo: Estofado de 200 g de espinacas con 200 g de tofu, condimentado con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y especias.
16 h: 50 g de almendras crudas.
Cena: Estofado de 200 g de patatas con 2 tomates, 2 pimientos rojos y ajos. Sazone al gusto.
domingo
Desayuno: manzana.
10 h: 300 g de melón (o manzana).
Almuerzo: 200 g de espaguetis. Condimente con salsa de tomate y tofu. Guisado 100 g de tofu con 2 tomates picados.
16 h: Batido de proteínas o 50 g de avellanas crudas.
Cena: 300 g de sopa espesa de lentejas.
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