2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La sandía es una fuente valiosa de licopeno, uno de los carotenoides que realmente se ha estudiado en humanos. Los estudios demuestran que el licopeno es beneficioso para reducir el riesgo de cáncer de próstata, cáncer de mama y endometrio, así como cáncer de pulmón y colon.
Ya sea que elija sandías por sus beneficios para la salud o simplemente por su buen gusto, pueden ser un excelente desayuno, plato de verano o proyecto de jardinería.
Casi no hay persona que no ame la sandía. Como muchas otras frutas, las sandías no mantente fresco durante mucho tiempo, una vez que los cortas. Puede guardar la sandía en el refrigerador para un almacenamiento a corto plazo.
Cómo almacenar la sandía
1 a almacenar sandías sin cortar, manténgalos a temperatura ambiente de 18 a 20 grados. Si el lugar donde las almacena está ventilado y más fresco, las sandías sin cortar deben permanecer frescas durante diez a catorce días. Al organizar sandías para almacenamiento Intente colocarlos a una distancia entre sí, ya que la superficie sobre la que los coloque debe estar limpia y seca.
2. Para almacenar sandíaSi ya ha sido cortado para que se mantenga fresco y fresco, debes usar papel de aluminio y colocarlo en la nevera. O pele la sandía y vuelva a poner la carne en recipientes herméticos en el refrigerador. Por lo tanto, la sandía debe permanecer fresca durante 2 a 3 días en el refrigerador.
3. Otro método para almacenamiento de sandía entera es con la fabricación de corteza de yeso. Para ello, debe elegir una sandía que no esté demasiado madura (en la que no podemos estar 100 por ciento seguros). En un recipiente adecuado, mezcle yeso y agua, la cantidad dependerá del tamaño de la sandía. Una vez que hayas preparado el yeso, coge una herramienta adecuada y aplica la mezcla sobre la cáscara de la sandía, en una capa uniforme para que no quede un lugar al descubierto.
El objetivo es obtener una cáscara de yeso adicional sobre la de la sandía. Dejar en un lugar fresco y ventilado para secar la corteza de yeso resultante. Por lo tanto, la sandía puede durar hasta dos meses. Retirar la corteza de yeso antes de consumir y lavar bien.
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