2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El eterno dilema -a favor o en contra de las dietas- parece quedarse sin conclusiones fructíferas y cuanto más hablamos del tema, más complicadas y polarizadas se vuelven las opiniones de ambas partes. Recientemente, sin embargo, existe una creciente evidencia científica de que varias dietas, tomadas sobre la base de la unión autónoma sin supervisión médica, tienen más probabilidades de dañarnos permanentemente, incluso si causan el efecto deseado en un corto período de tiempo.
Además, incluso los tratamientos especiales contra la inanición en las clínicas populares para adelgazar tienen un efecto negativo en el cuerpo.
Según las últimas investigaciones mundiales, en el 80% de los casos, después de tres años, las personas que han seguido una dieta recuperan su peso anterior.
Cuando se les diagnostica obesidad, la gente suele recurrir a la llamada. pérdida de peso terapéutica. El efecto de la misma en las primeras semanas de la dieta es realmente bueno y la gente elimina parte del exceso de grasa, y hay casos de pacientes que pierden hasta un 10% del peso total. Este régimen breve y estrictamente limitado hace que la gente tenga esperanzas y sea recompensada por su fuerte voluntad. Después de todo, ¿quién no estaría motivado si perdiera cuatro kilogramos en una semana?
Sin embargo, la pérdida de peso rápida y sencilla es un arma de doble filo. El efecto es bueno, pero el golpe llega después. Después de un tiempo, los esfuerzos de todas las personas por perder peso suelen resultar inútiles. Aproximadamente 2 años después de comenzar la dieta, desaparece 1/4 del efecto deseado. Los resultados de estudios recientes muestran que a los 3 años, el 83% de los pacientes pesan incluso más que antes del inicio de la dieta. Un gran porcentaje de personas no solo no son delgadas, sino que incluso tienen un sobrepeso de al menos 5 kg.
El director del Departamento de Nutrición y Ensayos Clínicos del Hospital Molinet de Turín, Augusta Palmo, insiste en que las dietas son absolutamente inútiles. El nutricionista opina que no basta con reducir la cantidad de alimentos consumidos, sino que es necesario cambiar los hábitos.
Lo único a lo que conducen las dietas es una fuerte disminución de peso, que se sigue o se alterna con un aumento de peso constante. Estas fluctuaciones tienen un efecto perjudicial en nuestro organismo, provocando el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, lo que lleva a un aumento de las muertes por infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y diabetes.
Las dietas no solo afectan los depósitos de grasa, sino que también tienen un efecto sobre el tejido muscular y, por lo tanto, conducen a una ralentización del metabolismo. La consecuencia de esto: incluso una cantidad muy pequeña de comida ayuda a ganar peso, es la opinión de otro especialista: el psicólogo y psicoterapeuta Enrico Rolla. Según él, no basta con reducir la cantidad de comida.
Investigaciones recientes confirman la máxima de que ¡el deporte es su madre!”. El peso se puede reducir y el resultado logrado se puede mantener solo si una persona se mueve constantemente, suda intensamente todos los días o casi todos los días, y debe comenzar a una edad temprana.
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