2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La multicocina ya no es una novedad tan grande. Los primeros dispositivos de este tipo se parecían a las cocinas en 1950. Entonces se les llamó [ollas a presión]. Hoy en día, casi todas las mujeres son felices propietarias de un Multicooker funcional, que es un asistente indispensable. Ahorra tiempo, esfuerzo y ayuda a cocinar de manera fácil y deliciosa.
A pesar de la facilidad de uso de estos electrodomésticos, los anfitriones suelen cometer errores imperdonables que estropean el sabor, la textura y la apariencia de sus platos favoritos.
- Tenga en cuenta que la fuente de calor en la multicocina es la parte inferior. Por lo tanto, es mejor distribuir en la parte inferior los productos que deben cocinarse durante más tiempo, por ejemplo, carne o frijoles;
- Antes de cocinar la carne en el aparato, debe enrollarla en harina y luego freírla en una sartén. Esto hace que la carne sea más fragante y jugosa;
- Para una cocción exitosa en Multicooker, se debe agregar la cantidad requerida de agua, que se indica en la receta. Si el líquido no es suficiente, lo más probable es que el plato permanezca crudo;
- Sin embargo, no sobrecargue el aparato. Los productos junto con el agua no deben ocupar más de dos tercios del recipiente;
- Los platos que implican la adición de alcohol durante la preparación suelen prepararse sin tapa. Si decide cocinar un plato de este tipo en la multicocina, debe elegir la temperatura más baja. Cocina más de lo habitual;
- La crema agria, la leche y otros productos lácteos deben agregarse 30 minutos antes del final de la cocción de los platos;
- Los champiñones, cebollas, calabacines y otras verduras jugosas liberan mucho líquido en el aparato durante la cocción, que puede evaporarse al abrir la tapa. Este truco ayudará a acelerar el proceso de cocción;
Con estos consejos, cocinar con Multicooker seguramente será más agradable y fácil.
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