2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
No está nada mal sustituir las recetas tradicionales por arroz blanco con arroz integral. El menor procesamiento de los granos permite nutrientes más útiles en su composición. Aquí tienes algunas recetas para probar las posibles deliciosas combinaciones con arroz integral, que no es menos apetecible que el arroz blanco perla.
La primera receta se puede preparar como plato principal o como guarnición de carnes a la brasa. Para hacerlo, necesitas:
Arroz integral con queso cheddar
Productos necesarios: 1 cucharadita arroz integral, 2-3 cucharaditas. agua, ½ cebolla morada, 1 pimiento rojo, 1 taza de queso cheddar rallado
Método de preparación: Ponga el arroz prelavado junto con el agua en una cacerola. Una vez que hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento el arroz hasta que se ablande y absorba el agua.
Ponga las rodajas de cebolla y pimiento en una sartén, también en rodajas. Después de freír, agregue el arroz ya cocido. Finalmente, agregue el queso y déjelo al fuego hasta que se derrita. Finalmente, sazone con pimienta negra molida.
La siguiente receta es para ensalada con arroz integral y aguacate. Para ello necesitas 100 g de arroz, que pre-hervir, colar y dejar enfriar. Agregue las semillas de girasol y calabaza asadas en una sartén seca.
Corta 4 tallos de cebolleta y añádelos al arroz. Rallar dos calabacines en un rallador y exprimirlos a mano antes de agregarlos al resto de productos. Luego corta en trozos medio aguacate y ponlo en la ensaladera. Finalmente, vierta la ensalada con aderezo de aceite de oliva, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. cariño. Revuelva y sirva la ensalada espolvoreada con hojas de menta fresca.
La última receta es de moussaka de arroz y brócoli:
Moussaka con arroz integral y brócoli
Productos necesarios: 200 g de arroz integral, 2 dientes de ajo, 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. semillas de sésamo, 2 huevos batidos, cilantro fresco, brócoli, 1 cucharadita. guisantes, 3 zanahorias, aceite, sal
Método de preparación: Primero hierve el arroz. En un recipiente aparte, sofreír las zanahorias en rodajas, los dientes de ajo picados y los guisantes. Remueve y vierte un poco de agua para sofocar.
Luego retirar del fuego, verter el arroz y las verduras en una sartén engrasada, agregar el cilantro, la sal y el ajonjolí y remover. Finalmente agregue los huevos batidos y mezcle bien. Hornee en un horno moderado.
Recomendado:
Arroz Integral: Un Diamante Entre Los Cereales
Cada vez se busca más una alternativa al arroz blanco. Lo mejor es el marrón, el diamante de los cereales. El arroz integral es extremadamente nutritivo. Solo 100 g pueden hacer que todos se sientan satisfechos. Sin embargo, a pesar de su alto valor energético, es bajo en calorías, al igual que el blanco.
Arroz Integral
Arroz integral , que muchos llaman el diamante entre los cereales y el pan para todos, es un producto de gran utilidad, cuyas cualidades nutricionales y gustativas atraen a numerosos seguidores en todo el mundo. Un dato interesante es que todos los tipos de arroz comienzan exactamente como Arroz integral .
Trucos Culinarios Para Cocinar Arroz Integral
Aunque el arroz blanco y el integral contienen aproximadamente la misma cantidad de calorías, el arroz integral tiene una serie de beneficios que no es malo conocer. Aproximadamente 100 gramos son suficientes para que nos sintamos llenos, y el almidón que contiene no conduce a la acumulación de grasa.
Cómo Cocinar Arroz Integral
Arroz integral Es un cereal muy útil, su segundo nombre es Asian Miracle, contiene muchas sustancias útiles y no nos permite acumular grasa. Este tipo de arroz no contiene gluten y no provoca alergias. Tiene una gran cantidad de fibra y apoya nuestro metabolismo.
Ventajas Del Arroz Integral Sobre El Blanco
El arroz es uno de los alimentos básicos del mundo y un alimento básico en Asia. Aproximadamente 100 g de cereal al día son suficientes para saturar a todos. El arroz contiene almidón, que, sin embargo, es procesado rápidamente por el estómago y no conduce a la obesidad ni a otros problemas.
