2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La miel ha sido una parte integral de innumerables cultivos en todo el mundo durante los últimos 2000 años. Todavía se utiliza como medicina en enseñanzas tradicionales como el Ayurveda y los tratamientos chinos antiguos. Los científicos también están ansiosos por descubrir sus beneficios para desarrollar la práctica médica moderna. Y finalmente, la miel es extremadamente útil, pero no perfecta. Como todo lo demás, tiene sus efectos secundarios desagradables.
Si alguna vez consume miel no pasteurizada, las posibilidades de intoxicación son enormes. Como no se calienta ni procesa, puede contener partículas extrañas como polen, pequeños trozos de alas de abeja, propóleo, harina de abeja. Eventualmente pueden causar trastornos digestivos. Por lo tanto, si tiene un sistema digestivo débil, es mejor mantenerse alejado de la miel cruda.
Bajo ninguna circunstancia debe dar miel a un niño menor de 2 años. Puede contener esporas tóxicas. Cuando lo consumen niños menores de 24 meses, puede provocar una afección grave llamada botulismo. Se trata principalmente de una intoxicación causada por el veneno de abeja. Algunos de los síntomas son fiebre, náuseas, vómitos, debilidad, letargo, estreñimiento, irritabilidad, diarrea, calambres, pérdida de apetito, paro respiratorio, parálisis muscular, etc.
El consumo excesivo de miel puede provocar un dolor abdominal intenso. Al ser rico en fructosa, puede alterar la capacidad de absorber nutrientes en el intestino delgado. Esto, a su vez, puede tener efectos a largo plazo en el sistema gastrointestinal y causar varios problemas estomacales como hinchazón, gases, calambres y más. A veces conduce a condiciones agudas como diarrea o malestar estomacal.
La ingestión de miel cruda puede provocarle alergias leves a moderadas. Los síntomas alérgicos son hinchazón, picor, inflamación, erupción cutánea, urticaria, hinchazón, tos, asma, sibilancias, iritis, problemas respiratorios, dificultad para tragar, etc.
Si desea mantener su nivel de azúcar en sangre bajo control, limite su consumo diario de miel. No solo tiene un alto contenido de sacarosa, sino que también contiene una gran cantidad de glucosa, lo que aumenta el marcador de azúcar en sangre: HbA1c en la sangre. En otras palabras, la solución dulce y densa eleva los niveles de azúcar en sangre, lo que crea las condiciones para la diabetes.
La miel puede reducir significativamente la presión arterial, lo que a veces puede ser perjudicial para la salud. Este edulcorante natural también puede afectar sus nervios. La miel cruda consiste en un grupo de compuestos químicos llamados sivcanotoxinas, que son tóxicos para nuestro sistema nervioso. En principio, estas toxinas se eliminan de los alimentos durante su pasteurización. Pero cuando se consume miel cruda, actúan y dañan nuestras células nerviosas. Como resultado, interrumpe el funcionamiento normal de nuestro sistema nervioso.
Al igual que el azúcar, demasiada miel puede dañar sus dientes. El consumo diario de miel en grandes cantidades puede estimular la actividad bacteriana en nuestra boca. Su consumo provoca importantes caries.
Con todo, la miel es excelente y contribuye a una mejor salud solo si se toma con moderación. Cómelo dentro de límites razonables y disfruta del dulce sabor de la miel sin preocupaciones.
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