2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Durante el último mes, el precio de compra de corderos de peso vivo ha bajado de 6 BGN por kilogramo a 3,80 BGN - 4,30 BGN. Sin embargo, los precios del cordero en las tiendas no bajan de 11 BGN por kilogramo.
Así lo anunció el presidente de la Asociación Nacional de Cría de Ovinos, Biser Chilingirov, al periódico Reporter. El experto explica que el precio de compra del cordero ha caído alrededor de 2 BGN por kilogramo debido a la lengua azul.
La infección de la lengua azul en los animales ha obligado a los ganaderos a reducir los precios de los corderos de peso vivo a 3,80 - 4,30 BGN por kilogramo, y los precios incluidos incluyen el IVA.
Al mismo tiempo, sin embargo, el precio del cordero en las tiendas del país no cae por debajo de 11-12 BGN por kilogramo. Y aunque compran cordero a precios visiblemente más bajos, las cadenas no modifican los precios de la carne.
Pregunte a las cadenas minoristas por qué no bajan los precios - comentó Chilingirov.
El mercado de animales lleva dos meses en crisis debido a la lengua azul. Desde entonces, los precios de los animales de peso vivo han comenzado a caer. Sin embargo, esto no lo han sentido los consumidores que continúan comprando cordero a precios inflados.
La lengua azul también ha provocado una crisis en las exportaciones de carne. La importación de 20.000 brochetas búlgaras de Qatar se ha detenido debido a la infección.
Según el rector de la Universidad de Tracia, el profesor Ivan Stankov, las instituciones estatales están retrasando las medidas para combatir la infección. Los datos hasta la fecha muestran que la lengua azul ha matado a unos 3.000 animales.
Si Bulgaria no logra hacer frente a la enfermedad, el daño a la agricultura nacional será enorme, dijo el presidente de la Unión Nacional Ganadera, Dimitar Zorov.
Al mismo tiempo, criadores de todo el país presentaron una declaración ante el fiscal general por inacción contra la lengua azul. Los campesinos nativos definen como criminal la indiferencia del poder ejecutivo en el país.
La infección en animales apareció hace 3 meses y el primer brote de la enfermedad fue en Ivaylovgrad. Actualmente, la situación en casi todas las fincas es desastrosa precisamente por la falta de reacción de las instituciones.
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El Precio Del Cordero Subirá Justo Antes De Semana Santa
Justo antes de las vacaciones de Semana Santa, los revendedores inflarán los precios del cordero. La noticia fue anunciada por el presidente de los criadores de ovejas en Bulgaria, Biser Chilingirov, frente al periódico Trud. La compra de jamones y corderos enteros a los agricultores búlgaros ya ha comenzado.
No Se Espera Que Los Huevos Y El Cordero Aumenten De Precio Antes De Semana Santa
El ministro de Agricultura y Alimentación, el profesor Dimitar Grekov, declaró en el foro de Pavlikeni School and Business, de la mano, que no hay aumento en el precio de los huevos y el cordero antes de Pascua. "La producción es suficiente.
Si Sube El Precio De La Electricidad, También Sube El Precio Del Pan
Si el precio de la electricidad sube, el pan y la pasta también subirán alrededor de un 10 por ciento, dicen los productores. La industria dice que el costo de vida está entre el 5 y el 12 por ciento de su valor final. Si no recogen el precio del pan , el sector de la panadería está amenazado por quiebras y despidos masivos.
El Trigo Ha Bajado De Precio A Un Precio Récord, El Pan Está A Los Precios Anteriores
En la Bolsa de Productos Básicos de Sofía, el precio por tonelada de trigo bajó de 330 BGN a 270 BGN sin IVA. Sin embargo, los precios del pan permanecen sin cambios y el Dobrogea más popular todavía se vende por 1 BGN en la red minorista. Sin embargo, la industria dice que en las ciudades más grandes hay una ligera reducción en el precio del pan.
Los Comerciantes Empujan El Cordero Viejo A Precios Bajos
Los clientes han advertido que solo 20 días antes de Pascua, los comerciantes búlgaros están atrayendo a los consumidores con precios bajos de cordero, algunos de los cuales son del año pasado. Los médicos advierten a los clientes que no cocinen carne a precios cuestionables, porque al ahorrar dinero, pueden dañar su salud.
