Hagamos Un Desayuno Turco

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Video: Hagamos Un Desayuno Turco

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Video: ASÍ ES UN DESAYUNO TURCO!! 🇹🇷 (COMIDA TURCA) 2024, Noviembre
Hagamos Un Desayuno Turco
Hagamos Un Desayuno Turco
Anonim

Si quieres diversificar tu menú con una interesante receta de la cocina turca, podemos ofrecerte dos interesantes ideas que seguro te gustarán. Son una buena opción para las mañanas, por ejemplo los fines de semana, cuando toda la familia está en casa. Pruébalos, los platos no son difíciles de preparar y es posible que sigas aprovechándolos en el futuro.

Delicioso burek turco

Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre, 350 g de queso, 5 huevos, aceite, 1 manojo de perejil.

Preparación: Separar las claras de huevo en un bol adecuado. Triturar el queso y agregarlo. Luego picar el perejil y agregarlo también a la mezcla. Es hora de las cortezas de pastel. Extiéndalos y córtelos con cuidado en triángulos.

Hay que esparcir la mezcla sobre ellos y dejar un poco de relleno en ellos, luego enrollarlos. Gire las esquinas para evitar fugas. Así preparados, los panecillos se funden en las yemas previamente batidas y luego se fríen en aceite caliente. Adorne con yogur y perejil finamente picado.

Burek turco crujiente

Productos necesarios: Para la masa: 3 cucharaditas. harina, 1 huevo, 1/2 cucharadita. margarina, 6 cucharadas. azúcar, 1 vainilla; Para empanizar y untar sobre las costras: 2-3 cucharadas. azúcar, 200 g de crema agria, 2 huevos, pan rallado, vainilla, azúcar en polvo.

Preparación: Amasar la masa de los productos enumerados y dejar reposar unos 20 minutos. Agregue azúcar y vainilla a la crema agria y mezcle bien. La masa se divide en 6 partes y cada parte se enrolla en una costra fina / 1-2 mm /.

Cada corteza se unta primero con la mezcla y luego se enrolla. Batir los huevos y mojar los rollitos en ellos, luego enrollarlos en pan rallado y freírlos en aceite caliente. Sirve espolvoreado con azúcar glass.

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