2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El precio por kilogramo de jurel cae a 5 BGN debido a la abundante captura de pescado desde el comienzo de la temporada de verano, según muestra una inspección del diario Tvoyat Den.
En los últimos meses, la producción ha sido alta en Pomorie, Ahtopol, Primorsko y Nessebar.
Los comerciantes dicen que los pescadores están regresando con una captura cada vez mayor, razón por la cual los precios de compra del jurel son bajos. Esta disminución afecta los valores minoristas de su pescado.
Los pescadores dicen que el mejor cebo para el jurel es la perca, y la mejor época para pescarlo es de junio a octubre.
Los primeros meses fueron más que exitosos y los pescadores de nuestro país esperan que en otoño la producción de pescado continúe al mismo ritmo.
La preparación de jurel es una actividad que requiere mucha mano de obra, por lo que la mayoría de los pescadores prefieren comprar en tiendas especializadas, donde la variedad es realmente excelente.
El jurel no es un pez costero y rara vez se acerca a la orilla. Por eso los pescadores deben ingresar al mar en bote. Sin embargo, esto no puede suceder si el clima es lluvioso y desfavorable para el propósito.
Atraparlo tampoco es nada fácil, ya que hay que armarse de mucha paciencia, dicen los pescadores de nuestro país. Por otro lado, el jurel cocido es un auténtico manjar.
A principios de este mes, se abrió un nuevo mercado de pescado en Burgas. Fue construido con fondos del Programa Operativo de Pesca del Ministerio de Agricultura y Alimentación.
La ministra de Agricultura, Desislava Taneva, dijo que este mercado tendrá éxito en la lucha contra el sector gris, y esto bajará los precios finales del pescado y los productos pesqueros.
Se prevén otros cambios en esta dirección, como la organización de patrullas de pesca para atrapar a los infractores.
Restringir la captura y venta ilegal de pescado sigue siendo una de las actividades prioritarias del ministerio sectorial.
Por un lado, esto tiene un efecto negativo en los comerciantes regulados y, por otro lado, es peligroso para los consumidores, ya que este pescado no ha pasado las inspecciones sanitarias obligatorias.
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La Longitud Del Nombre Del Plato Determina Su Precio
Los restaurantes en el Reino Unido determinan los precios de sus platos de acuerdo con la longitud de los nombres de los platos, escribe el Daily Mail. Esta conclusión fue hecha por el profesor Dan Gurafski, un lingüista de la Universidad de Stanford que realizó un estudio sobre el tema.
¡El Precio Del Pan Baja A Partir Del Año Que Viene
Los productores de pan y los sindicatos de nuestro país reclaman un año más la reducción del impuesto al pan al 5%. Exigen que la medida se introduzca el próximo año. Actualmente, el pan y toda la pasta de nuestro país se elaboran con materias primas búlgaras.
Si Sube El Precio De La Electricidad, También Sube El Precio Del Pan
Si el precio de la electricidad sube, el pan y la pasta también subirán alrededor de un 10 por ciento, dicen los productores. La industria dice que el costo de vida está entre el 5 y el 12 por ciento de su valor final. Si no recogen el precio del pan , el sector de la panadería está amenazado por quiebras y despidos masivos.
Se Espera Una Nueva Subida Del Precio Del Pan
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El Trigo Ha Bajado De Precio A Un Precio Récord, El Pan Está A Los Precios Anteriores
En la Bolsa de Productos Básicos de Sofía, el precio por tonelada de trigo bajó de 330 BGN a 270 BGN sin IVA. Sin embargo, los precios del pan permanecen sin cambios y el Dobrogea más popular todavía se vende por 1 BGN en la red minorista. Sin embargo, la industria dice que en las ciudades más grandes hay una ligera reducción en el precio del pan.
