2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Este año, los apicultores de nuestro país reportan el menor rendimiento de miel en tan solo 20 años. Los expertos creen que las malas condiciones meteorológicas son el principal culpable de la peor cosecha de 2014.
La noticia fue anunciada por el vicepresidente de la Asociación Nacional de Apicultores Profesionales Ivan Kozhuharov a Darik Radio.
Según Kozhuharov, este año se han producido menos de las cantidades medias habituales de miel para el país. En condiciones climáticas normales, se extrajeron entre 40 y 60 kilogramos de miel de una colmena en Bulgaria.
Este año, el rendimiento promedio para el país fue de unos 35 kilogramos por colmena, y en algunas partes de Bulgaria se informó incluso un rendimiento de miel nulo.
En los mejores años, los apicultores de Dobrogea produjeron hasta 140 kilogramos de miel de una colmena.
Este año el clima fue más fresco, no hubo noches calurosas típicas de junio y julio y en estas condiciones las abejas no obtienen suficiente miel, dijo Ivan Kozhuharov, quien actualmente se encuentra en Dobrich debido al tradicional festival de la miel en la ciudad.
Este año el festival se llevará a cabo entre el 17 y el 27 de noviembre, y el organizador del evento es el coordinador regional de la Unión de Apicultores Búlgaros Yanko Yankov.
Antes del inicio del festival, los expertos agregaron que la miel está subiendo de precio. El año pasado, el precio de compra fue de 4 BGN por kilogramo, y este año saltó a 5,20 BGN.
Esto significa que el peso al por menor de un kilogramo de miel polifloral supera los 10 BGN. Un kilogramo de miel monofloral cuesta entre 12 y 15 leva, y la miel de maná se vende a 15 leva el kilogramo.
El festival de este año en Dobrich contará con productores de miel tanto de la ciudad anfitriona como de Varna y Razgrad.
Ivan Kozhuharov señala que en los últimos años los festivales de la miel en nuestro país se han vuelto muy populares y son visitados cada vez más por búlgaros. En tales eventos, los apicultores logran vender entre 7 y 8 toneladas de miel directamente a los clientes en un año.
El festival de la miel en Dobrich tendrá lugar en la calle Nezavisimost entre el antiguo cine Rodina y el restaurante Dobrudja.
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El Doble De Bajo Rendimiento De Miel Este Año
Este año, los apicultores búlgaros esperan menores rendimientos de miel entre un 30 y un 50 por ciento. La organización agregó que este año el precio de compra al por mayor del producto apícola será de 4 BGN por kilogramo. El rendimiento de la miel es casi el doble como resultado del granizo y las lluvias torrenciales en el país este año, anunció la industria durante el 50 ° Encuentro Nacional Apícola Norte-Sur, que tuvo lugar este año en la zona de Beklemeto.
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