2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La comida es una forma de disfrutar de algo sabroso y apetitoso, pero no siempre es así si no lo hemos preparado adecuadamente. Es el método de tratamiento térmico que es fundamental para que nuestro organismo absorba todos los nutrientes importantes de los ingredientes de nuestro plato.
La forma en que se prepara la comida también afecta a sus propiedades, por lo que en determinadas circunstancias puede incluso volverse venenosa. Es por eso que toda ama de casa está obligada a conocer muy bien no solo recetas deliciosas para mimar a su familia, sino también a conocer como cocinar comida sanapara no dañar la salud de sus seres queridos.
Mikhail Myasnyankin es un cirujano oncólogo ruso y también es candidato de las ciencias médicas. El comparte muchos interesantes hechos sobre el procesamiento de alimentos frente al Canal 5 de Rusia, es decir, en qué condiciones nuestra comida se vuelve venenosa e incluso puede causar cáncer. Los científicos creen que una de las razones de esto es si la comida estaba contaminada con fertilizantes minerales o carcinógenos.
Myasnyankin agrega que consumir tales productos tendrá un efecto perjudicial sobre el tracto gastrointestinal y las membranas mucosas. Además, la ingesta regular de dichos alimentos puede incluso provocar neoplasias malignas que, si no se diagnostican a tiempo, pueden ser fatales.
Los médicos notan otro problema relacionado con la preparación de alimentos, a saber, la fritura de carne o verduras en aceite. Esto es muy dañino, especialmente si consume principalmente solo ese tipo de alimentos. Por eso es mucho mejor confiar en el guiso como una forma de cocinar mucho más útil y saludable.
Es aún más peligroso para su salud si vuelve a freír los alimentos en una sola grasa, ya que esto acumula carcinógenos peligrosos que también pueden provocar cáncer.
El oncólogo Myasnyankin aconseja a todas las personas que abandonen o minimicen la ingesta de alcohol durante las comidas. La razón de esto es que su uso frecuente conduce a un mayor riesgo de desarrollar neoplasias malignas.
Cuida tu salud y trata de comer sano y variado, prestando siempre atención no solo a los productos que consumes, sino también a cómo se preparan.
No te olvides del estilo de vida activo, porque también es muy importante si quieres gozar de una buena salud.
Y ahora vea los beneficios de la cocción lenta y elija algo para cenar de estas útiles recetas al vapor.
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¿Preparamos Inadvertidamente Comida Venenosa En Casa?
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