2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El mundo entero ama café!! Esa fabulosa fragancia inimitable que despierta los sentidos y los pensamientos. Y su sabor, que con un pequeño sorbo evoca un deseo tan fuerte por la vida. Todo el mundo lo busca en todas partes. ¿Pero todos conocen a estos pocos datos interesantes sobre el café:
Era comida antes de convertirse en bebida
Si bien la mayoría de nosotros amamos el café como bebida, debe saber que no siempre se ha consumido de esta manera. Al principio, el café era comida. Todo comenzó cuando un granjero en Etiopía notó que sus cabras comían los granos de un arbusto y luego comenzaron a comportarse de manera extraña. Por curiosidad, también probó los pezones y se sintió lleno de energía. No hace falta decir que no se guardó el descubrimiento para sí mismo y muchas personas siguieron su ejemplo y comenzaron a comer. granos de cafépara ganar energía. Solo años después, el café fue tostado y preparado como lo conocemos hoy.
Es el segundo producto más vendido del mundo
El café es el producto básico más vendido en el mundo después del petróleo. Esto puede parecer increíble, pero es la verdad. También es el primer producto agrícola que se exporta al mundo mucho antes que el trigo, el azúcar o el cacao. Cada año, decenas de millones de bolsas de café verde viajan por el mundo. Esto significa que el café compite con el gas natural en el gran mundo del comercio internacional.
El récord mundial de consumo de café es …
El récord mundial de bebiendo café Pertenece a un hombre enamorado de la bebida, que se bebió 82 tazas de café en tan solo 7 horas. Por supuesto, probablemente estaba muy orgulloso de sí mismo, pero no deberíamos seguir su ejemplo. De hecho, está comprobado que beber demasiado café puede matarnos. La dosis letal está fijada en 100 tazas, así que no intente romper ese récord.
Mejor horneado, menos cafeína
Contrariamente a una idea errónea, no es el café verde lo que es bueno para la salud, sino el café negro que está bien tostado. Entonces, cuanto más se tueste su café, mejor para su salud.
De hecho, cuanto más café se tuesta, menor es el contenido de cafeína. Esto se explica por el hecho de que el tratamiento térmico de los granos de café libera cafeína, que se descompone bajo la acción del calor. Esto es maravilloso porque el café negro es más rico en antioxidantes. La investigación científica ha demostrado que el café tostado puede restaurar de manera más efectiva los niveles de vitamina E y glutatión (dos antioxidantes principales) en las células.
El mayor consumidor de café del país es …
¿Sabías que Estados Unidos es el país donde más se consume? café? Solo allí reciben un tercio de las exportaciones de café a nivel mundial. Para tener una mejor idea de la cantidad consumida en números, representa 450,000,000 tazas de café por día solo en los Estados Unidos. Los neoyorquinos son los mayores consumidores de café del país con alrededor de tres tazas por persona al día.
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