2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los platos en el horno no solo son un método conveniente de cocción, sino también muy útiles. Juzga por ti mismo: puedes preparar tu comida con una cantidad mínima de grasa, la corteza horneada se logra con una temperatura alta y no se debe a la quema de aceite, como ocurre al freír. Por lo tanto, casi todos los platos cocinados en el horno se pueden regalar a los niños pequeños.
Muchas amas de casa consideran el horno como una herramienta para preparar comidas en festivos y fines de semana o platos más complejos. Pero, de hecho, es mucho más fácil cocinar en el horno que freír en un plato caliente. Las acciones sagradas sobre la sartén - vigilar constantemente la comida para quemarnos, dar la vuelta, cubrir con una tapa, reducir y aumentar el calor, requieren que seas inseparable en el proceso.
Pero el horno te desata las manos por completo, y si tienes un temporizador, tienes suerte. Mira lo sencillo que es: enciendes el horno y mientras esperas a que se caliente, preparas los productos, pones el plato en el horno, enciendes el temporizador y estás libre.
Las formas para hornear pueden ser diferentes, redondas, cuadradas y rectangulares, enteras o móviles, con un agujero en el medio o sin él; la elección es enorme. Además de los clásicos utensilios de cocina de acero y hierro fundido en el horno, puedes usar platos de silicona, cerámica y refractarios, son mucho más convenientes y reducen la cantidad de grasa utilizada.
En la galería de arriba se encuentran los 5 métodos para cocinar de manera más saludable en una estufa de cocina.
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