2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los científicos búlgaros han hecho una petición para limitar el uso permitido de E peligrosas. Se ha demostrado que estos suplementos dañan significativamente el ADN humano y pueden provocar cáncer. Estos son E250, E143, E132, E127, cafeína y 4-amino-antipirina. Echemos un vistazo más de cerca a cada uno de ellos.
E250 (Nitrito de sodio): se utiliza para fijar el color y como conservante. Se agrega principalmente a carnes ahumadas, pescados, caviar, pollo y otros. Contiene muchos nitratos, que se sabe que son peligrosos para la salud humana. El complemento alimenticio es cancerígeno.
E143 (Verde rápido) - Coloración verde, igual de dañino. Se utiliza principalmente en zumos de frutas, postres, mermeladas, néctares, licores, encurtidos y otros.
E132 (Indigotina) - Tinte con un color azul oscuro. Se utiliza principalmente para colorear bebidas carbonatadas, helados, galletas, tortas, pasteles, licores, pastillas, tintas, mermeladas, jaleas, pulpas de frutas, purés, leche de coco; productos de cacao y chocolate, chicles, pescado fresco y otros. Provoca reacciones alérgicas, dificultad para respirar, náuseas.
E127 (Eritrosina) - Tinte con color rosa azulado. Se utiliza para colorear principalmente productos de frutas, galletas, marrasquinos, mermeladas, gelatinas, helados, caramelos, chicles, dentífricos y otros. Puede causar asma, dañar los órganos internos humanos. También tiene un efecto cancerígeno.
4-AAR (Cuatro-amino-antipirina) - Un colorante que se usa principalmente en farmacia. Daña el ADN humano.
Cafeína - Aditivo utilizado en Coca-Cola, café, té, bebidas energéticas, chocolates y otros.
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