2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El pollo es una gran opción para quienes comen bien, así como para quienes han decidido seguir una dieta. Hay muchas salsas que van bien con el pollo; son una compañía adecuada para pollo asado, hervido y frito. Te ofrecemos tres recetas de salsas.
Salsa de pollo con leche colada
Productos requeridos: ¾ cucharadita. vino blanco, 3 - 4 dientes de ajo, ¾ cucharadita. caldo de carne, perejil, sal, 5 cdas. yogur colado, pimienta negra, mantequilla.
Elaboración: calentar la mantequilla y añadir el ajo triturado, luego verter el vino y el caldo, así como el perejil picado finamente.
Hervir la salsa durante unos 15 minutos a fuego medio. En un bol aparte batir el yogur y agregarlo a la salsa, agregar más sal al gusto, pimienta negra. La salsa se sirve caliente.
La siguiente salsa es adecuada para pollo a la parrilla. Para ello necesita mayonesa - unos 200 g. Agregue 4 cucharadas a la mayonesa. yogur, perejil finamente picado y 1 cucharadita. mostaza.
Pon 2 puñados de espinacas, previamente limpiadas y lavadas, en agua caliente - después de escaldarlas y exprimirlas bien, cortarlas y agregarlas al resto de ingredientes. Mezclar bien la salsa y finalmente agregar jugo de limón al gusto.
Dado que las salsas de mayonesa son bastante pesadas para el estómago, así como las que contienen crema, agregar algunas cucharadas de yogur las hará mucho más fáciles de consumir. Nuestra última receta es para una salsa con champiñones y queso crema. Puede reemplazar el queso crema con queso ahumado o cualquier otra cosa que desee.
Salsa de pollo con champiñones
Productos necesarios: 300 g de champiñones, 2 cebollas, 200 g de crema agria, pimienta, sal, aceite, eneldo, ½ nuevamente. queso crema
Elaboración: guisar la cebolla y los champiñones finamente picados en un plato adecuado. Agrega el queso crema y espera a que se ablande.
Luego retiramos del fuego y añadimos la nata y todas las especias. Regrese a la encimera unos minutos y revuelva. La salsa está lista para comer.
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