2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Albahaca Es una de esas especias sin las que no podemos imaginar la cocina mediterránea, especialmente la italiana. Aunque la especia se encontró en el Medio Oriente y Asia, hoy se asocia con la preparación de la salsa pesto italiana única y se utiliza en la elaboración de pizzas y pastas, así como todo tipo de ensaladas frescas.
Sin embargo, además de ser una especia invaluable, la albahaca también es conocida por mejorar la memoria e incluso curar la impotencia. Es por eso que aquí te mostraremos cómo al conseguir albahaca, también puedes sacar una buena memoria:
- Aunque la albahaca le da un sabor increíble a los platos que se preparan con ella, si quieres aprovechar su capacidad para mejorar la memoria y la actividad cerebral, basta con inhalar su aroma. Para ello, puede plantar la especia invaluable en su jardín o balcón y prestarle atención varias veces al día;
- Si no eres fanático de las plantas o te resulta difícil prestar atención y cuidarlas, puedes simplemente conseguir aceite esencial de albahaca, que se vende en casi todas las farmacias y tiendas especializadas;
- Los estudios han demostrado que la albahaca mejora la actividad del cerebro varias veces, lo que en consecuencia mejora la memoria. Y le ha pasado a toda persona que no recuerda algunos hechos ocurridos recientemente o hace mucho tiempo, que pueden afectar a sus familiares. ¿Imagínese solo si olvida la fecha de nacimiento de su prometido o esposo?
Foto: Vanya Velichkova
- El aroma de albahaca es especialmente eficaz para activar la memoria a corto plazo, es decir, funciona bien en aquellas situaciones en las que no recuerda dónde dejó las llaves del coche o el teléfono móvil. No se trata de incidentes aislados, sino si empiezas a notar que siempre estás buscando cosas y olvidas lo que pones donde. Ahí es cuando confías en la albahaca;
- Además de buena memoria, la albahaca también se utiliza como analgésico. No menos buena noticia es que nos protege del envejecimiento prematuro, porque los antioxidantes que contiene rejuvenecen nuestra piel.
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