2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Se acerca el final de diciembre y hay que comprar los productos para la mesa festiva de Año Nuevo. No es necesario tener caviar negro y espárragos, salmón y cerdo asado en la mesa; se pueden preparar platos festivos con productos más comunes.
Sin gastar mucho dinero en productos para preparar la mesa de Año Nuevo, también puedes celebrar una Nochevieja realmente maravillosa.
Económica y efectiva es la ensalada en forma de serpiente, que es relevante para dar la bienvenida al año de la serpiente.
Productos necesarios: 200 gramos de rollos de cangrejo, 4 zanahorias hervidas, 4 huevos cocidos, 4 patatas grandes hervidas, 100 gramos de aceitunas verdes y negras, 1 paquete de mayonesa, sal al gusto.
Rallar los panecillos, agregar un poco de mayonesa, agregar las zanahorias ralladas, los huevos y las papas y agregar la mayonesa restante. Agrega sal y revuelve. Una vez mezclado bien, una serpiente curva se forma en un plato largo. Está decorado con aceitunas en rodajas, que se distribuyen en toda su longitud en forma de copos. Las aceitunas negras y verdes se alternan a lo largo del cuerpo de la serpiente. Dos aceitunas enteras forman los ojos. Un trozo de zanahoria hervida, partido en dos, es la lengua de una serpiente.
La carne o el pescado en papel de aluminio es una versión fácil y no muy cara del plato principal para la mesa festiva de Año Nuevo.
Productos necesarios para 1 ración: 1 papa mediana cocida y pelada, 3 champiñones, sal y pimienta blanca al gusto, medio pimiento rojo, 100 gramos de pescado o carne a tu elección.
Las porciones se envuelven por separado en papel de aluminio. Se colocan rodajas de papas hervidas sobre el papel de aluminio, untadas con aceite. Los champiñones se cortan y se fríen y se colocan sobre las rodajas de patata. Espolvorear con sal y pimienta blanca por encima y esparcir la pimienta picada. Sobre este canapé de verduras se coloca un trozo de carne o pescado previamente frito en grasa caliente. Agrega un poco más de sal. Los extremos del papel de aluminio se envuelven sobre la carne. Disponer las porciones en una sartén y hornear durante media hora a 190 grados.
El postre para la mesa de Año Nuevo se puede hacer con champán. Coloque trozos altos de piña en vasos altos y vierta champán sobre ellos. Pasados unos minutos, las piezas se cubrirán de burbujas y flotarán hacia la superficie.
En Bulgaria, la elección de recetas y platos de Año Nuevo es extremadamente grande, por lo que hemos recopilado varias colecciones de recetas con recetas probadas de Año Nuevo, como:
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Terrina Real Para La Mesa De Año Nuevo
La gran sorpresa para la mesa de Año Nuevo puede ser una terrina real con carne y champiñones. Se necesita tiempo para prepararse, pero el resultado merece el esfuerzo. Necesitas 250 gramos de cerdo, 650 gramos de pavo, 450 gramos de hígado de pollo, 500 gramos de tocino en rodajas, cien gramos de tocino hervido y ahumado.
Menú Festivo Para La Mesa De Año Nuevo
Para la mesa festiva de Año Nuevo, prepara platos realmente sorprendentes con tu sabor y apariencia que serán recordados por tus invitados. Para empezar, sirve una ensalada mediterránea con lengua y tapenade. Para 8 porciones necesitas 1 aguacate, media taza de arroz, 1 cebolla, 1 lengua de res, 2 tomates, 1 zanahoria, 2 lechugas.
Cochinillo Asado Para La Mesa De Año Nuevo
El cerdo asado es el plato más importante de la mesa de Año Nuevo. Puedes prepararlo fácilmente y brillar frente a tus familiares y amigos, con los que celebrarás juntos. Necesita un lechón, que debe regar con agua hirviendo y secar. El lechón se corta desde el estómago hasta la cabeza y, si es necesario, se extraen las vísceras.
Postres Jugosos Para La Mesa De Año Nuevo
Sorprenda a sus invitados con un jugoso postre para la mesa de Año Nuevo. Necesitas doscientos gramos de galletas, cien mililitros de agua, veinte gramos de azúcar, dos cucharadas de cacao. Para la crema se necesitan ochenta gramos de mantequilla, ochenta gramos de virutas de coco, sesenta gramos de azúcar en polvo.
Dragón De Año Nuevo Para El Año Nuevo
Para los invitados que celebrarán el Año Nuevo del Dragón con usted, prepare una sorpresa especial: un entremés original en forma de Dragón. La base de este entremés son los huevos duros. Necesitas siete huevos duros, perejil o eneldo al gusto, sal, diez cucharadas de mayonesa.
