10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud

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Video: 5 Beneficios de las Coles de Bruselas | Ciencia de la Comida 2024, Diciembre
10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud
10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud
Anonim

Las coles de Bruselas a menudo se asocian con el repollo, la coliflor o el brócoli. Esta verdura se puede preparar de diferentes formas y suele estar presente en recetas de ensaladas, guarniciones o platos principales. coles de Bruselas tiene beneficios comprobados para la salud humana. Aquí tienes diez de los principales beneficios de las coles de Bruselas.

1. Alto contenido de nutrientes

Las coles de Bruselas son bajas en calorías y ricas en fibra, minerales y vitaminas. Es fuente de vitamina K, B y C, además de fósforo, hierro y magnesio.

2. Rico en antioxidantes

Las coles de Bruselas tienen muchos efectos beneficiosos, pero el contenido de antioxidantes es uno de los más distintivos. Los antioxidantes son compuestos que reducen el estrés en las células y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

3. Puede reducir el riesgo de cáncer

Los científicos han demostrado que el contenido de antioxidantes en coles de Bruselas reduce la posibilidad de cáncer.

10 beneficios invaluables de las coles de Bruselas para tu salud
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4. Alto contenido de fibra

Solo la mitad de un plato de esta verdura (unos 78 gramos) contiene 2 gramos de fibra, lo que corresponde al 8% de la ingesta diaria requerida de fibra.

5. Rico en vitamina K

Medio tazón de coles de Bruselas (78 gramos) proporciona el 137% de la ingesta diaria necesaria de vitamina K.

6. Puede ayudar a equilibrar la presión arterial

Además de su composición beneficiosa, las coles de Bruselas también ayudan a equilibrar la presión arterial. Los científicos han demostrado que el consumo frecuente de verduras reduce el riesgo de diabetes.

10 beneficios invaluables de las coles de Bruselas para tu salud
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7. Contiene ácidos grasos omega-3

Para aquellos a quienes no les gusta comer pescado y mariscos, obtener omega-3 puede ser un desafío. Afortunadamente, comer coles de Bruselas puede proporcionarle los ácidos grasos omega-3 que su cuerpo necesita.

8. Puede reducir la inflamación

Los estudios han demostrado que los compuestos que se encuentran en las coles de Bruselas tienen efectos antiinflamatorios.

9. Alto contenido de vitamina C

78 gramos de coles de Bruselas cocidas proporcionan el 81% de la cantidad necesaria de vitamina C por día.

10. Es fácil de incluir en la dieta

Las coles de Bruselas son una adición fácil a cualquier dieta, ya que se pueden incluir en una variedad de platos y ensaladas.

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