2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las coles de Bruselas no son menos populares que la col blanca, la coliflor y el brócoli. En la naturaleza, este repollo no se encuentra en la naturaleza: fue creado artificialmente en Bélgica, de ahí su nombre.
Su cultivo se inició a mediados del siglo XVIII y en el primer cuarto del siglo XIX ya se cultivaba no solo en Bélgica sino también en Holanda, Inglaterra, Alemania, Francia y Estados Unidos.
Las coles de Bruselas contienen carbohidratos, azúcar, proteínas, pectina, fibra, vitaminas A, C, E y B, calcio, potasio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, yodo, cobre, zinc.
Las coles de Bruselas contienen muy pocas calorías: cien gramos le darán a su cuerpo solo cincuenta calorías. Esta col es perfecta para quienes quieren adelgazar.
Las coles de Bruselas se recomiendan para la aterosclerosis, anemia, enfermedad isquémica, estreñimiento, insomnio, diabetes, trastornos pancreáticos, bronquitis, asma, alergias.
El jugo de coles de Bruselas ayuda a curar rápidamente las heridas, tiene un efecto antiinflamatorio y tónico. Las coles de Bruselas contienen mucho ácido fólico, que es muy útil para las mujeres embarazadas. El ácido fólico tiene un buen efecto sobre el desarrollo del sistema nervioso del feto.
Las coles de Bruselas, gracias al contenido de vitaminas B y C, tienen un buen efecto sobre el cutis. Estimula la formación de glóbulos rojos.
Si quieres adelgazar, debes comer las coles de Bruselas no solo hervidas o guisadas, sino también crudas en forma de ensalada combinadas con zanahorias.
Cuando cocine coles de Bruselas, no debe cocinarlas durante más de cinco a diez minutos para mantenerlas verdes y crujientes. Se obtiene una deliciosa ensalada si se mezclan patatas en rodajas hervidas con mitades de coles de Bruselas hervidas en agua con sal. Sazone y espolvoree con especias verdes picadas.
Las coles de Bruselas no pueden ser consumidas por personas con mayor acidez del jugo gástrico, así como después de operaciones en el pecho y el estómago, así como después de un ataque cardíaco.
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Cómo Cocinar Coles De Bruselas
Las coles de Bruselas contienen muchas sustancias útiles. Con él podrás preparar deliciosos y saludables platos y ensaladas, agregarlo a las sopas. Es un plato delicioso y eficaz. Coles de Bruselas con piñones . Productos necesarios :
Beneficios Para La Salud De Las Coles De Bruselas
La patria de las coles de Bruselas es Europa, pero está muy extendida en todo el mundo. Sus frutos, que se asemejan a las mini coles, son un alimento muy popular. El sabor ligeramente desagradable de las coles de Bruselas, como otras verduras crucíferas como el brócoli y la col rizada, se debe a la gran cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas que contiene.
10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud
Las coles de Bruselas a menudo se asocian con el repollo, la coliflor o el brócoli. Esta verdura se puede preparar de diferentes formas y suele estar presente en recetas de ensaladas, guarniciones o platos principales. coles de Bruselas tiene beneficios comprobados para la salud humana.
Las Coles De Bruselas Ayudan A Facilitar La Concepción
Uno de los elementos más importantes para mejorar y potenciar la fertilidad de mujeres y hombres es el ácido fólico. Reduce significativamente el riesgo de aborto espontáneo y defectos de nacimiento, por lo que se recomienda para todas las mujeres embarazadas.
Las Coles De Bruselas Protegen Contra Todo Tipo De Enfermedades
Los investigadores de los nutrientes de las plantas han encontrado ingredientes en las coles de Bruselas que ayudan al sistema de defensa de nuestro cuerpo a combatir el cáncer y otras enfermedades peligrosas. Las coles de Bruselas, así como otras verduras crucíferas, "