2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Andrea Chicopela, de 28 años, preparó el tiramisú más delicioso del mundo, superando a los 700 competidores en el primer Campeonato Mundial de Tiramisú en la ciudad italiana de Treviso.
A los dos días, los amantes del postre italiano se dieron cita en la ciudad italiana, quienes hasta ahora habían preparado tiramisú solo para ellos y sus seres queridos.
La ganadora, Andrea Chicopela, es trabajadora de una fábrica de gafas en la localidad de Feltri y este es su primer concurso culinario.
Mi sueño es abrir algún día mi propia panadería donde pueda ofrecer tartas caseras tradicionales. Nada demasiado elegante, solo delicias deliciosas y atractivas de la cocina italiana, dijo AFP.
Sin embargo, la victoria provocó una vez más la controversia entre las regiones italianas de Véneto y Friuli sobre la cuna del tiramisú. Ambas regiones afirman que el postre italiano se preparó en su territorio por primera vez.
Según los expertos culinarios, la receta original del pastel fue inventada en la década de 1960 por Roberto Linguano, un maestro panadero de la ciudad de Treviso, región de Veneto.
Y otra teoría, más picante, sobre la creación del primer tiramisú, vuelve a afirmar que el Véneto es la patria del postre, pero no lo prepara un pastelero, sino un grupo de prostitutas.
Querían aumentar la resistencia de sus clientes para pagarles más, por lo que les sirvieron un postre de café en la década de 1950.
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