2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los investigadores de los nutrientes de las plantas han encontrado ingredientes en las coles de Bruselas que ayudan al sistema de defensa de nuestro cuerpo a combatir el cáncer y otras enfermedades peligrosas. Las coles de Bruselas, así como otras verduras crucíferas, "desarman" las sustancias químicas que causan el cáncer y al mismo tiempo fortalecen las enzimas que protegen nuestro cuerpo de las intoxicaciones.
Los estudios realizados por investigadores holandeses sugieren que las coles de Bruselas protegen nuestro cuerpo del cáncer al mantener nuestro ADN sano. El ADN es responsable de la división de las células de nuestro cuerpo.
Cuando se altera la estructura de nuestro ADN, las células pueden comenzar a dividirse más rápido de lo normal, lo que puede conducir a la formación de un tumor canceroso. Muchos estudios demuestran que las coles de Bruselas tienen la capacidad de proteger nuestro ADN de daños.
Los investigadores llevaron a cabo un estudio dividiendo a un grupo de hombres sanos en dos. Un grupo comió 300 gramos de coles de Bruselas al día, mientras que el otro no incluyó verduras crucíferas en su dieta. Después de tres semanas, los hombres que comían coles de Bruselas tenían un 28% menos de trastornos del ADN.
Reduce el cáncer digestivo con las coles de Bruselas.
Los nutrientes de las coles de Bruselas protegen al cuerpo de las aminas heterocíclicas, que son ingredientes cancerígenos presentes en la carne asada o frita al carbón. Estos carcinógenos se asocian comúnmente con el cáncer de colon. Los estudios en animales han demostrado que quienes reciben jugo de coles de Bruselas y aminocarcinógeno heterocíclico tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer.
Los animales que recibieron coles de Bruselas tenían un número reducido de células precancerosas en el colon y el hígado, así como una reducción drástica del daño hepático precanceroso. Estos sorprendentes resultados son el resultado de la gran capacidad de las coles de Bruselas para proteger el cuerpo del envenenamiento y limpiar el colon.
Las coles de Bruselas también contienen fibra, que nutre las células que forman las paredes del colon y previene enfermedades, incluido el cáncer.
Las coles de Bruselas ayudan con el cáncer de vejiga.
Otros estudios muestran que las coles de Bruselas protegen contra el cáncer de vejiga. Se compararon las dietas de 697 personas diagnosticadas con cáncer de vejiga con las de otras 708 personas de la misma edad, sexo y etnia que estaban físicamente sanas.
La ingesta diaria promedio de coles de Bruselas, así como otras verduras crucíferas, fue significativamente menor en los pacientes con cáncer que en las personas sanas. Aquellos que comían coles de Bruselas y verduras crucíferas tenían un riesgo 29% menor de desarrollar cáncer de vejiga que aquellos que comían menos.
El mayor beneficio se produjo en las personas con mayor riesgo de cáncer de vejiga, incluidos hombres, fumadores y ancianos.
Las propiedades de las coles de Bruselas contra el cáncer de vejiga provienen de sus altos niveles de isotocianitos, que son fuertes anticancerígenos. Pasan a través de la vejiga para ser expulsados, lo que los hace especialmente fuertes contra esta forma de cáncer.
Prevención del cáncer de mama
El sulforafano se libera de las coles de Bruselas y se ha demostrado que acelera el proceso de liberación de enzimas del hígado de medición que protegen al cuerpo del envenenamiento por sustancias químicas que causan cáncer. Las investigaciones han demostrado que el sulforafano puede detener la propagación de las células cancerosas en la mama, incluso si se encuentran en una etapa más avanzada.
Protección contra el cáncer de próstata.
Un estudio de 1,000 personas en el Centro de Investigación del Cáncer de Seattle encontró que comer 28 vegetales diferentes a la semana redujo el riesgo de cáncer de próstata en un 35 por ciento. Sin embargo, aquellos que comían 3 o más verduras crucíferas a la semana tenían un 44% menos de riesgo de cáncer de próstata.
Mucha gente dice que no le gusta comer coles de Bruselas. Si no eres fanático de esta increíble verdura, prueba cortarla en trozos pequeños y espolvorearla sobre la ensalada. No podrá probarlos, pero seguirá obteniendo ingredientes que fortalecen su salud y protegen su cuerpo de las enfermedades.
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Beneficios Para La Salud De Las Coles De Bruselas
La patria de las coles de Bruselas es Europa, pero está muy extendida en todo el mundo. Sus frutos, que se asemejan a las mini coles, son un alimento muy popular. El sabor ligeramente desagradable de las coles de Bruselas, como otras verduras crucíferas como el brócoli y la col rizada, se debe a la gran cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas que contiene.
10 Beneficios Invaluables De Las Coles De Bruselas Para Tu Salud
Las coles de Bruselas a menudo se asocian con el repollo, la coliflor o el brócoli. Esta verdura se puede preparar de diferentes formas y suele estar presente en recetas de ensaladas, guarniciones o platos principales. coles de Bruselas tiene beneficios comprobados para la salud humana.
Las Coles De Bruselas Ayudan A Facilitar La Concepción
Uno de los elementos más importantes para mejorar y potenciar la fertilidad de mujeres y hombres es el ácido fólico. Reduce significativamente el riesgo de aborto espontáneo y defectos de nacimiento, por lo que se recomienda para todas las mujeres embarazadas.
Las Coles De Bruselas Son Perfectas Para Una Dieta
Las coles de Bruselas no son menos populares que la col blanca, la coliflor y el brócoli. En la naturaleza, este repollo no se encuentra en la naturaleza: fue creado artificialmente en Bélgica, de ahí su nombre. Su cultivo se inició a mediados del siglo XVIII y en el primer cuarto del siglo XIX ya se cultivaba no solo en Bélgica sino también en Holanda, Inglaterra, Alemania, Francia y Estados Unidos.
El Pescado Y Las Nueces En El Menú De Las Mujeres Embarazadas Protegen Contra Las Alergias
La futura madre puede reducir significativamente el riesgo de alergias en el cuerpo del bebé si incluye más pescado azul y diferentes tipos de frutos secos en su menú. Los ácidos grasos omega 3 afectan el trabajo del tracto gastrointestinal y hacen que nuestro cuerpo active nuestro sistema inmunológico.
