2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Últimamente, la cerveza de frutas se ha convertido en un verdadero éxito. La bebida alcohólica con aroma de diversas frutas es la bebida favorita de muchos hombres y mujeres durante los calurosos días de verano. Sin embargo, si crees que esta cerveza ha comenzado a producirse pronto, estás muy equivocado.
Esta bebida se conoce desde hace casi nueve mil años. Luego, los hombres de las cavernas más ricos consumían alcohol de frutas con resina de pino.
Y si hoy bebemos alcohol en cada oportunidad, hace miles de años se consideraba una bebida sagrada y solo se usaba durante ceremonias importantes. Gracias a los esqueletos y fósiles encontrados, quedó claro que en ese momento los habitantes de la cueva usaban vino de frutas y cerveza, así como alucinógenos.
También se han encontrado restos macrofósiles de sustancias estimulantes. Además, se cree que algunas imágenes de las tumbas se tomaron después del uso de narcóticos.
Los estudios de la Dra. Elisa Gera-Dose de la Universidad de Valladolid también dan testimonio del uso de drogas y alcohol en Eurasia en tiempos prehistóricos.
Ella examinó los restos de bebidas alcohólicas fermentadas, microfósiles de plantas psicoactivas y compuestos químicos en los esqueletos antes de llegar a una conclusión sorprendente.
Las investigaciones muestran que nuestros antepasados elaboraban vinos de frutas y cerveza a partir de trigo, cebada y aguamiel. También producían bebidas alcohólicas a partir de productos lácteos. Los científicos creen que el alcohol se descubrió por primera vez en China hace nueve mil años.
Dos milenios después, la gente que habitaba las montañas Zagros en el noroeste de Irán comenzó a beber vino con resina de pino. Se ha encontrado una bodega profesional, establecida hace seis mil años, en el sureste de Armenia.
Los investigadores creen que en un principio el vino se preparaba únicamente para los rituales funerarios, ya que se encontraron rastros de alcohol en algunas piezas de cerámica de los sectores funerarios.
Hay restos de drogas y alcohol en muchas tumbas. Pero creo que los antiguos usaban estas sustancias porque pensaban que sería más fácil entrar en contacto con los espíritus, explica la Dra. Gera Dose.
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