¡Deja De Freír Calabacines! Cocínalos Así

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¡Deja De Freír Calabacines! Cocínalos Así
¡Deja De Freír Calabacines! Cocínalos Así
Anonim

Hay otra forma de prepararse calabacín, sin freír, pero al gusto a frito. La receta que leerá a continuación le ahorrará tiempo y en realidad es mucho más saludable.

Productos necesarios: calabacín fresco, harina blanca, aceite o aceite de oliva y papel de horno, que te ahorrarán tiempo en lugar de lavar la sartén después.

Preparación:

Cortar el calabacín en círculos o palitos, enrollar en harina y colocar en la sartén, superponer, rociar con grasa y hornear.

Si lo desea, se prepara salsa de leche y ajo.

Aquí hay una receta de calabacín crujiente con dos tipos de harina / foto arriba /.

Productos necesarios: calabacín - 1 pieza, Huevos - 1 pieza, Sal - al gusto, harina - 1/2 cucharadita. blanco, harina de maíz - 1/2 cucharadita, pimienta negra si lo desea, aceite - para espolvorear, pan rallado o harina de maíz - 2-3 cucharadas.

Preparación:

Los calabacines se cortan en palitos, cada uno derretido en harina blanca, luego en huevo batido y finalmente en una mezcla de sémola y harina de maíz. Disponer sobre papel y espolvorear con aceite. Hornee en un horno precalentado hasta que esté dorado.

La salsa se prepara mezclando yogur / aproximadamente 1 cucharadita /, ajo machacado y una cucharada de mayonesa a elección, sal al gusto.

Seguramente horneará de esta manera y no se quedará colgado frente a la encimera. Prueba esta saludable opción y te sorprenderá mucho el sabor.

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