2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Calabacín Definitivamente son súper saludables y bajos en calorías. Son ricos en muchos nutrientes, como vitamina C, vitamina A, vitamina B9, potasio y fibra.
Ellos pueden ser combinar con una variedad de alimentos y son una excelente adición a las pizzas, pastas e incluso sándwiches.
Te preguntas con que preparar calabacín? Eche un vistazo a nuestras sugerencias de platos de muestra:
¿Con qué van los calabacines?
Hierbas y especias: ajo, albahaca, orégano, perejil, pimienta negra, sal, tomillo, canela, jengibre;
Frutas y vegetales: limón, cebolla, tomate, champiñón, pimiento, maíz, berenjena;
Productos lácteos: queso feta, queso ricotta, queso de cabra, yogur;
Aditivos dulces y picantes: aceite de oliva, vinagre, salmón, huevos, camarones, quinua, arroz, pollo, nueces, chocolate
Las combinaciones clásicas con calabacín
• Calabacín + albahaca + parmesano;
• Calabacín + pimientos rojos + berenjena + cebollas + tomates;
• Calabacín + aceite de oliva + sal + pimienta + orégano;
• Calabacín + queso feta + limón + aceite de oliva;
• Calabacín + canela + chocolate;
10 deliciosas recetas con calabacín para probar:
• Espaguetis de calabacín
Puedes servir los espaguetis de calabacín con camarones y salsa pesto, o cualquier otra salsa que te guste;
• Calabacín asado
Prueba los calabacines asados con champiñones, pimientos, berenjenas y cebollas;
• Ratatouille
El calabacín también es excelente para hacer el plato nacional francés Ratatouille;
• Calabacín a la parrilla
Calabacín son extremadamente apetecibles si se cocinan a la parrilla. Sazone solo con aceite de oliva, sal y pimienta;
• Pollos con pollo y parmesano
Este delicioso platillo de 3 ingredientes es una cena apta para toda la familia, que seguro te lame los dedos;
• Pizza con calabacín y prosciutto
Calabacín, pimientos y queso Pecorino son ingredientes imprescindibles para esta deliciosa pizza;
• Pizza con calabacín y albahaca
Pruebe la pizza de calabacín, ricotta fresca y albahaca casera. Quedará fascinado;
• Aros de calabaza asados
Foto: Yordanka Kovacheva
Una alternativa más saludable a las patatas fritas son los aros de calabaza asados con parmesano;
• Ensalada de calabacín, maíz y parmesano
La ensalada con calabacín, maíz y parmesano es el platillo perfecto para tu próxima parrillada;
• Sopa de crema con calabacín
Esta receta es muy fácil y se prepara solo con calabacín, cebolla, ajo, sal, pimienta, crema y parmesano.
Recomendado:
Conservas Y Almacenamiento De Calabacines
El calabacín es una verdura de principios de primavera que se prefiere durante todo el verano por su buen sabor y precio muy asequible. Los calabacines se pueden usar para hacer tantos platos: se agregan a la cazuela, la sopa, el arroz, y se vuelven maravillosos y se preparan en forma de albóndigas, a la parrilla o asados, incluso como moussaka con huevos y yogur.
Cómo Almacenar Calabacines Para El Invierno
Con un sabor delicado, el calabacín ligero y refrescante puede ser un excelente alimento durante los días de primavera-verano. Su almacenamiento es similar al de los pepinos y es bueno guardarlos en el frigorífico hasta que estén cocidos. Conservarlos durante un período de tiempo más largo requiere un manejo cuidadoso.
¡Aquí Están Los Venenos Con Los Que Pintan Mandarinas! Ver Que Hacer
Las mandarinas teñidas con tinte sintético han reaparecido en nuestros mercados, anunció la profesora Donka Baikova a la Televisión Nacional de Bulgaria. Ella aconseja lavar bien la fruta antes de comerla, preferiblemente con un cepillo y jabón.
¡Deja De Freír Calabacines! Cocínalos Así
Hay otra forma de prepararse calabacín , sin freír, pero al gusto a frito. La receta que leerá a continuación le ahorrará tiempo y en realidad es mucho más saludable. Productos necesarios: calabacín fresco, harina blanca, aceite o aceite de oliva y papel de horno, que te ahorrarán tiempo en lugar de lavar la sartén después.
Los Calabacines Son Perfectos Para Adelgazar
Los calabacines son perfectos para cualquier plato de primavera y verano. Si nos fijamos en la composición del calabacín encontraremos ingredientes útiles y saludables con indiscutibles beneficios para la salud. Es bien conocido por todos como una excelente fuente de manganeso y vitamina C (el doble que la calabaza).