2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las mandarinas teñidas con tinte sintético han reaparecido en nuestros mercados, anunció la profesora Donka Baikova a la Televisión Nacional de Bulgaria. Ella aconseja lavar bien la fruta antes de comerla, preferiblemente con un cepillo y jabón.
La profesora Baykova afirma que los tintes de mandarina pueden causar alergias en los niños.
Frente a BNT, los espectadores señalan que compraron mandarinas rociadas con pintura naranja, que se quedó en sus dedos cuando pelaron la fruta. En el mercado, sin embargo, parecían jugosos y llamativos.
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria aclara que el uso de tintes de frutas está permitido y queda impune. Sin embargo, este es solo un tratamiento de superficie y con ciertas sustancias.
La Agencia de Alimentos afirma que son completamente inofensivos y no causarán efectos secundarios. Consisten principalmente en cera coloreada y un agente de brillo de origen orgánico, que se esparce sobre la piel y no penetra a través de ella a través del corazón del fruto.
Sin embargo, según la profesora Baykova, algunos de estos colorantes son de origen sintético y son causantes de hiperexcitabilidad en los niños, así como de la aparición de erupciones cutáneas y ataques de asma.
El experto aconseja no subestimar el lavado de la fruta, utilizando cepillo, jabón y guantes, para no mancharse las manos con pintura.
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