2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Últimamente, todo el mundo ha estado hablando del nuevo asunto de la repostería llamado krufin. Este pastel es una visualización clásica de pornografía de comida (del porno de comida en inglés: presentación visual espectacular de cocina o platos en comerciales, blogs, programas de cocina u otros medios visuales, que provoca el deseo de comer o glorifica la comida que es la pornografía de comida. a menudo en forma de imágenes de comida elegantes y provocativas que presentan la comida de manera tan desafiante que se acerca a la fotografía pornográfica).
La crema se esparció mentalmente entre las capas rodantes de masa, espolvoreada con azúcar en polvo, un pastel de mantequilla increíble, envuelto en una espiral alta. ¿Funcionaron sus glándulas salivales?
Recientemente, todo el mundo ha estado haciendo cola desde el amanecer y esperando con asombro para probar la deliciosa combinación de croissant y muffin. Ahora, cada panadería y confitería ofrece el nuevo sabor híbrido: rosquilla / croffin / o croissant + muffin.
El postre fue creado en la confitería Mr. Holmes Bakehouse en San Francisco. Una ciudad que se supone que es un paraíso para los amantes de la pastelería. Aún así, no tiene que hacer cola para obtener una visa, ya que también puede probar este pastel en Londres, en Foxcroft y Ginger.
Inmediatamente nos preguntamos si es plagio y el mundo de la repostería está esperando el escándalo de Cruffingate. Y eso no es una exageración, ya que Bea Confectionery de Bloomsbury contrató abogados hace unos años cuando Starbucks usó su idea para un delfín o una rosquilla y un panecillo.
La masa para krufin se prepara durante tres días, se hornea y se rellena, por ejemplo, con caramelo o crema Fluffenter (mantequilla de maní con malvaviscos). El resultado final recuerda a un cono de helado retorcido que le "ruega" que lo muerda en trozos grandes. Si no quieres esperar a que la loca moda de la repostería cubra nuestro país, prueba a hacer donas tú mismo.
En el sitio encontrará recetas bastante exitosas para esta lujuria, que se preparan rápida y fácilmente: donas con mermelada de fresa y donas con queso.
Y mientras Londres y San Francisco han estado llenos de gente y haciendo cola desde el amanecer, esperando ansiosamente las donas calientes y llenando Instagram con nuevas fotos de la dulce tentación, nos preguntamos cuál será el próximo éxito. ¿Quizás un híbrido entre un vaso y un beso? ¡Viendo hacia adelante!
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