Verduras Aptas Para Repostería

Video: Verduras Aptas Para Repostería

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Video: Alimentos: Capítulo 8: Pastelería 2024, Diciembre
Verduras Aptas Para Repostería
Verduras Aptas Para Repostería
Anonim

Estamos acostumbrados a utilizar verduras para ensaladas, guarniciones o platos principales, pero también son muy adecuadas para hacer postres deliciosos y saludables.

Puedes intentar sorprender a tus seres queridos con un plato nuevo y desconocido que los impresionará. Puede ser un pastel de zanahoria, por ejemplo, o un postre de remolacha con requesón o helado.

Tarta de calabaza
Tarta de calabaza

Las zanahorias jugosas y dulces se hacen simplemente para postres. En Inglaterra, un plato muy popular es el hermoso y delicioso pastel de zanahoria, que también se puede usar como base para un pastel de zanahoria. Una vez que se agregan las zanahorias al postre, ni siquiera se sienten, pero el postre se vuelve liviano y se derrite en la boca.

Se pueden preparar muchos postres con esta deliciosa verdura naranja. Use zanahorias trituradas o ralladas y agregue requesón, canela o frutas cítricas.

Las remolachas ralladas se pueden agregar a cualquier pastel horneado e incluso a la crema. Puedes preparar un postre delicioso y saludable mezclando remolacha rallada con manzanas ralladas, poner helado encima y verter miel.

Los tomates combinan bien con la vainilla y los cítricos. Puedes usarlos como relleno de pastel dulce o como postre con queso mascarpone.

Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria

La calabaza se usa ampliamente en todo el mundo para postres. Además de la tarta de calabaza, se puede utilizar para preparar muchos otros postres como tartas, cremas y gelatinas. La calabaza es muy útil para la digestión y los postres con ella se están llenando y al mismo tiempo no se llenan.

Los calabacines, parientes cercanos de la calabaza, ahora se usan para hacer postres. Se rallan y se añaden a las tortas de chocolate e incluso a las tortas. Gracias a los calabacines en los postres, son más bajos en calorías.

El aguacate también se usa mucho en postres. Puede servirlo con helado o agregarlo a ensaladas de frutas, o puede usarse como relleno de pastelería.

De los gruesos y jugosos tallos del ruibarbo se obtienen estupendos pasteles, gelatinas y otros postres. Va bien en postres con fresas, frambuesas y cerezas.

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