2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El pescado va bien con la mayoría de las verduras. Para preparar un delicioso plato de pescado, puede utilizar un solo tipo de vegetal o una combinación de varios. Adecuado para el pescado son, por ejemplo, tomates, arroz, calabacín, zanahorias, pimientos, berenjenas, cebollas y muchos otros.
Aquí tienes una receta de un apetitoso plato de pescado para deleitar a tus seres queridos. Puedes prepararlo en dos variantes diferentes, según tus preferencias.
Pescado con verduras
Productos necesarios: 600 g de pescado, 250-300 g de mayonesa, verduras / opcional: zanahorias, calabacines, cebollas, berenjenas, pimientos, tomates, ajo, brócoli /, un paquete de especias para pescado y sal al gusto.
Método de preparación: Corta el pescado en trozos. / El tamaño y la forma de las piezas depende completamente de sus preferencias personales. También puedes dejarlo entero./ Luego salarlo y agregar las especias del paquete.
Acomoda las piezas en una sartén que previamente hayas engrasado y vierte mahonesa por encima. Hornea el pescado en el horno hasta que la mayonesa se dore.
Mientras tanto, cuece las verduras en un cazo adecuado, añadiendo un poco de agua. Una vez suave, retirar del fuego. En realidad, esta es la guarnición del plato de pescado.
Colocar en un plato un poco de pescado al horno con mayonesa y añadir las verduras guisadas. Puedes espolvorear el plato con perejil finamente picado y decorarlo con rodajas de limón fresco.
El plato se puede preparar de otra forma. Después de espolvorear el pescado con especias y sal, ponerlo en la sartén y agregar las verduras picadas. Agrega un poco de sal y cubre con mayonesa.
Hornee en el horno, nuevamente hasta que la mayonesa se dore. Luego se retira la bandeja y se espolvorea un poco de queso amarillo rallado por encima. Regrese el pescado al horno para que se derrita el queso y luego podrá servir el plato.
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