2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Refrigerador lleno y productos frescos en él, este es el sueño de toda ama de casa. Sin embargo, a menudo esto sigue siendo solo un sueño. Por lo general, la situación es un poco diferente: sabes que tienes todo lo que necesitas para la cena, planeas exactamente el tiempo necesario para prepararla, abres el refrigerador y ves que la mitad de los productos ya no son comestibles.
Para no caer en tales situaciones, existen algunos trucos que puede utilizar mantener los productos frescos durante más tiempo. Esto es lo que debe hacer para tener siempre a mano todo lo que necesita:
1. La manzana, la mejor amiga de las patatas
Las patatas permiten preparar una gran variedad de platos y por eso la gente compra en grandes cantidades. Para evitar que se echen a perder, coloca una manzana donde las guardes. Es importante separarlos del resto de frutas y verduras. Solo la manzana puede y debe estar con ellos.
2. Saca los tomates del frigorífico
Probablemente su primer trabajo cuando llegue a casa sea ponerlos allí, pero eso no es correcto. Son verduras jugosas de textura suave que no responden bien al frío. Déjelos en la encimera de la cocina, en algún lugar donde no le molesten.
3. Usa papel de aluminio
Si eres fanático del apio, puedes conservarlo por más tiempo envolviéndolo con papel de aluminio. De esta manera se mantendrá fresco durante al menos 2 semanas.
El papel de aluminio te ayudará a mantener los plátanos frescos por más tiempo. No los separe, envuelva los mangos con papel de aluminio.
4. Protege las setas de la humedad
La mejor forma de hacerlo es guardarlos en una bolsa de papel. Esto no permitirá que se mojen.
5. Cuidado adecuado del aguacate
Fruta útil y un ingrediente maravilloso para varias ensaladas. Si planeas reservar, debes saber que el calor hace que el aguacate madure más rápido. Para mantenerlo más fresco, déjelo en el refrigerador.
6. Tratamiento con vinagre de frutos rojos pequeños
Para evitar que los arándanos, moras y fresas se echen a perder, antes de meterlos en el frigorífico, lávelos con una solución de 3 tazas de agua y 1 taza de vinagre. Esto destruirá los gérmenes que deambulan. Deben estar secos antes de guardarlos en el frigorífico.
7. Lucha contra la humedad en las verduras
Coloque toallas o papel de cocina en los compartimentos para verduras del frigorífico. De esta forma evitará la aparición de humedad, que de otro modo contribuye a que las verduras se echen a perder más rápido.
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