2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Probablemente todos los que tienen sobrepeso se han preguntado alguna vez por qué no existe ningún medio o producto para perder peso al instante, al instante.
Sin embargo, la pérdida de peso rápida es perjudicial y las razones de esto están científicamente justificadas.
Las reservas de grasa se almacenan en las células grasas. Para que la grasa salga de ellos, debe descomponerse en sus partes constituyentes: glicerol y ácidos grasos. Pero para llegar a esta desintegración, es necesario recibir una señal de su necesidad.
La mayoría de las veces, la señal proviene de la dieta. Puede ser una disminución en la concentración de ácidos grasos en la sangre o un aumento en la concentración de productos de degradación, que es una fuente de energía y para cuya síntesis se necesitan los ácidos grasos.
Estos últimos son solubles en agua. Se transportan en la sangre junto con las proteínas de la albúmina. Cuantos más ácidos grasos haya en la sangre, más albúmina debería haber y mayor será la pegajosidad de la sangre.
Según los nutricionistas, esta es la primera desventaja de una rápida pérdida de peso. Algunos ácidos grasos pueden ser utilizados por músculos activos para producir energía. Cuanto más activamente trabajan los músculos, más ácidos grasos se activan.
La "quema" de ácidos grasos va acompañada de la liberación de dióxido de carbono y agua. La masa del agua formada es aproximadamente 7,5 veces mayor que la masa de la grasa "quemada".
En otras palabras, si ha "quemado" 200 gramos de grasa durante un período de 1 semana, entonces no hay problema. Pero si esto sucedió en 1 día, entonces el volumen de sangre circulante ha aumentado en 1,5 litros. Sin embargo, esto a su vez provoca estrés en el corazón y los riñones.
Hay otro inconveniente. Si los músculos no funcionan, las células grasas se dirigen al hígado. Cuantas más células grasas haya en la sangre, más probabilidades tendrá de acumular colesterol en los vasos sanguíneos. En la avalancha de descomposición de grasas, algunas de ellas no se pierden, sino que se acumulan. Es decir, la rápida tasa de pérdida de peso conduce a un ataque cardíaco y un derrame cerebral.
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