2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Con la llegada de los meses cálidos, empezamos a preocuparnos por el peso ganado durante el invierno. Hay una forma rápida de deshacerse de ellos, pero necesitas ganas y un poco de paciencia. Te presentamos una sopa verde muy sabrosa que te ayudará a perder hasta tres kilogramos en tan solo cinco días.
Es una sopa de espinacas que no solo es útil sino también muy sabrosa. La primavera es la temporada en la que podemos aprovechar al máximo las cualidades de esta increíble verdura de hoja rica en proteínas y carbohidratos. Contiene una gran cantidad de vitaminas C, A, B1, B2, B6, PP, ácido fólico y minerales: hierro, sodio, potasio, fósforo, yodo y otros. 100 gramos de espinaca contienen solo 25 calorías, lo que la convierte en uno de los productos favoritos para una alimentación saludable y dietas para adelgazar.
Los productos necesarios para la preparación de la sopa de espinacas son un kilogramo de espinacas, una cebolla, una cabeza de apio, cuatro raíces de perejil, dos zanahorias, un vaso de leche, dos cucharadas de harina, un manojo de perejil (para espolvorear la sopa terminada), grasa opcional (por ejemplo, aceite o aceite de oliva).
El primer paso es limpiar y lavar las espinacas. Hervir en agua con sal, colar y frotar. En otro tazón, hierva las verduras cortadas en cubitos: cebollas, apio, zanahorias y perejil (solo raíces). Cuando hiervan, cuele; necesitará el caldo de verduras para la sopa.
Freír la harina en la grasa calentada durante unos minutos hasta que esté dorada. Tenga cuidado de no quemarse. Agregue las espinacas, luego vierta la leche. Al puré resultante agregue el caldo de verduras y cocine por diez minutos. Cuando la sopa esté lista, picar el perejil y espolvorear.
La deliciosa y dietética sopa está lista. Cómelo para el almuerzo y la cena, tomando 300 mililitros por comida. La sopa se puede comer fría, pero se recomienda comerla ligeramente tibia, pero no caliente. Para el desayuno, coma un puñado de almendras, unas 20 nueces. Recuerda beber mucha agua. La ingesta diaria de líquido vital debe ser de unos dos litros.
Una vez finalizada la dieta, la alimentación debe ser gradual. Los primeros días no coma fritos, evite los alimentos grasos. La cantidad de alimentos consumidos también debe aumentarse gradualmente.
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