Platos De Barbacoa Sorprendentes

Video: Platos De Barbacoa Sorprendentes

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Video: Enciende tu parrilla. Aquí llegan las 11 mejores recetas de asados 2024, Septiembre
Platos De Barbacoa Sorprendentes
Platos De Barbacoa Sorprendentes
Anonim

Cuando se trata de barbacoa, solemos pensar en carne. Algunas personas asan verduras y champiñones, pero puedes preparar muchos otros productos de esta manera.

Puede parecer extraño, pero las ensaladas y el repollo se pueden asar en una barbacoa. Por lo general, la col o la lechuga iceberg se corta en cuartos o mitades y se hornea sobre carbón.

Antes de colocar la ensalada en la parrilla, untarla con aceite de oliva, luego hornear a fuego medio con la parte cortada hacia abajo hasta que aparezca una costra sin que las hojas se marchiten.

Después de asar la ensalada o el repollo, agrega las verduras frescas en un bol grande, mezcla y obtendrás una ensalada sumamente interesante que sorprenderá a tus seres queridos.

Platos de barbacoa sorprendentes
Platos de barbacoa sorprendentes

La pizza también se vuelve bastante sabrosa en la barbacoa. Primero, hornea la masa por un lado a temperatura media, preengrasa la parrilla para que la masa no se pegue.

Luego se da la vuelta a la masa y se coloca el relleno encima. La pizza estará lista cuando el fondo se dore. Como no hay calor en la parte superior, los ingredientes del relleno deben estar casi listos antes de colocarlos en la pizza.

Las brochetas con trozos de fruta son un plato de barbacoa sorprendente. La piña, el melocotón, el mango, el plátano y el aguacate se cortan en trozos grandes y se hornean a fuego medio en una parrilla previamente engrasada.

Antes de eso, puede marinar la fruta para obtener una corteza dulce. Puedes usar miel y jugo de naranja para la marinada. Estas frutas son ideales para el postre, se combinan con helado y se pueden agregar a ensaladas de verduras.

Los quesos duros y los quesos amarillos también son ideales para la barbacoa. Se cortan en trozos grandes y gruesos y se hornean por ambos lados hasta que se doren.

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