Trucos Culinarios: ¿Cómo Hervir Un Huevo Con La Yema Al Aire Libre?

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Anonim

Aquí tienes una idea muy interesante para las próximas vacaciones de Semana Santa. Los huevos son una parte integral de esta fiesta y son lo primero y más importante que está presente en cada mesa. Los huevos son un producto extremadamente rico en diversos nutrientes y, en general, son un alimento tremendamente saludable.

La Pascua es una de las fiestas favoritas de los niños, se divierten mucho mientras ayudan a pintar los huevos y su decoración.

Todos conocemos la historia del huevo de oro, pero imagina la sorpresa de los niños pequeños al leer uno de sus libros favoritos y mostrarles un huevo de oro real hecho por ti. Esto se hace sin absolutamente ningún colorante, solo necesita revertir las posiciones de la proteína y la yema.

Los fundamentos físicos de esta experiencia resultan relativamente fáciles. Se sabe que la yema es más pesada y densa que la proteína. Si comenzamos a rotar el huevo alrededor de su eje, a una cierta velocidad, entonces, bajo la acción de la fuerza centrífuga, la yema de la base comienza a moverse hacia la cáscara.

Como resultado, la clara y la yema se mezclan, y cuando el huevo se hierve y se pela, se obtiene el asombroso efecto de un "huevo dorado".

Se recomienda hacer este experimento con huevos frescos caseros, porque están disponibles comercialmente y será más difícil cambiar su estructura.

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