Cómo Marinar Un Pavo

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Video: Como marinar el pavo 2024, Septiembre
Cómo Marinar Un Pavo
Cómo Marinar Un Pavo
Anonim

La carne de pavo favorita de todos los estadounidenses forma parte de nuestra mesa en muchas fiestas. Por lo general, cocinamos el pavo relleno, tal vez porque así es más fácil. Al final, la tarea es simplemente llenar, y a partir de ahí, encargarse de una buena cena tiene el horno.

La carne de pavo, por supuesto, se puede preparar de muchas formas diferentes. Hemos decidido ofrecerte algunos adobos para pavoen el que puedes poner la carne. Es bueno elegir cuál de ellos tener en cuenta el hecho de que la carne debe reposar al menos 3-4 horas para que quede realmente tierno y sabroso el pavo asado, por ejemplo.

En el mejor de los casos, deje las migas en las especias durante 24 horas. Aquí están nuestras sugerencias para adobos de pavo:

- La marinada con vino tinto contiene 1-2 cebollas, 8 dientes de ajo, 1 cucharadita. vino tinto, 1 cucharada. miel, pimienta, tomillo, sal al gusto. Cortar la cebolla en trozos grandes, exprimir el ajo, agregar las especias restantes y el vino. Finalmente, agregue la miel y revuelva hasta que se disuelva - vierta sobre la carne;

Pavo asado
Pavo asado

- Nuestra siguiente sugerencia es poner la carne en vino tinto, untando primero los trozos con un poco de mostaza y pimienta negra molida. Luego puedes asar el pavo y servirlo con mermelada de frutas;

- Mezclar 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cdta. pimiento rojo, 1 cucharadita. pimienta negra, 2 cucharadas. salsa de soja, mezclar bien y verter sobre el lugar;

- Y como hay adobos con vino tinto, decidimos ofrecerte uno con blanco, para ello necesitarás 2 cucharadas. eneldo, perejil y menta, piel de limón, sal, pimienta, vino blanco. Picar el perejil, el eneldo y la menta, rallar la ralladura de limón, añadir las especias y verter sobre la carne. Entonces hornea pavo marino;

- Otro delicioso adobo de pavo es con queso derretido, pimentón, 1 cucharada. aceite de oliva, vino blanco, jugo de limón. Unte los trozos de carne con queso derretido y espolvoree con especias, finalmente vierta vino y jugo de limón. Esta marinada se recomienda especialmente para filetes de pavo al horno;

pavo
pavo

- Para los amantes del picor, hemos elegido la siguiente receta para el adobo: ajo, curry, sal, limón, pimienta;

- La última oferta es apta para filetes de pavo a la plancha. Mezcle la salsa de soja, el jugo de limón, la mostaza y el brandy. Espolvorea previamente los filetes con pimienta negra y vierte los ingredientes líquidos.

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