2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cada temporada también implica cambios en los alimentos básicos que comemos. En climas cálidos no es necesario calentar el cuerpo.
El corazón y los vasos sanguíneos trabajan mucho, porque el aire caliente y los rayos ultravioleta del sol activo no se encuentran entre los factores más beneficiosos para nuestra salud. Uno suda profusamente. Por lo tanto, es obligatorio el uso de suficientes líquidos.
Las frutas y verduras se pueden comer en cantidades ilimitadas, pero se deben limitar los alimentos grasos y pesados. Es una carga grave tanto para el tracto gastrointestinal como para el corazón.
Reemplace las sopas de carne con sopas de espinacas, ortiga, muelle. Asegúrate de sazonarlos con eneldo, perejil y unas cucharadas de yogur.
Las sopas frías, el agua mineral, el yogur, los jugos frescos y las decocciones de verduras sacian la sed y contienen nutrientes y minerales, como proteínas y calcio.
Minimice el tratamiento térmico de frutas y verduras. Olvídese de las especias grasosas como la mayonesa y la nata. Agregue solo aceites vegetales y jugo de limón a las ensaladas.
La combinación de frutas y verduras frescas con azúcar o sal ayuda a reducir las sustancias útiles que contienen, por lo que es mejor comer frutas y verduras recién lavadas.
No tienes que renunciar por completo a la carne en verano. Elija carne de res magra o ternera, pero evite asarla. Será mucho más fácil para su cuerpo, especialmente si aún no se ha fortalecido después del beriberi invierno-primavera, digerir la carne cocida o guisada.
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Sopas Frías
Entre las sopas frías más deliciosas se encuentra la sopa fría de verduras. Hervir dos litros de agua y dejar enfriar. Tiene que estar helada para que la sopa sea deliciosa. Hervir las patatas sin pelarlas. Hervir los huevos y pelarlos.
Tres Increíbles Sopas Frías Rusas Que Deberías Probar
Así como a los búlgaros les encanta comer tarator frío en los calurosos días de verano, mientras que a los españoles les encanta el gazpacho aromático, los rusos también tienen sus propias recetas extraordinarias para sopas frías. Se consumen en verano o principios de otoño, cuando el clima aún es demasiado caluroso y tienen un efecto tónico y calmante de la sed.
Sugerencias Para Sopas Frías De Verano
La salvación del calor se puede encontrar no solo en helados y cócteles, sino también en sopas frías de verduras frescas. Te ofrecemos las siguientes recetas de sopas de verano fáciles y tonificantes. Sopa fría de tomate fresco Productos para 4 porciones:
Sopas De Tomate Frías: ¡frescura De Verano-otoño En Tazones
En verano, e incluso en otoño, resulta especialmente tentador empezar el almuerzo con algo refrescante y delicioso. Y no se trata del tarator. Las sopas de tomate frías son una opción ideal. Pueden ser muy variados y literalmente terriblemente apetecibles.
Sugerencias Deliciosas Y Ligeras Para Los Días Cálidos
En los días cálidos, la mayoría de las personas no ingieren alimentos pesados ni grasos. Las ofrendas y ensaladas ligeras y frescas son adecuadas para el calor. Se preparan con verduras frescas. El gazpacho es muy adecuado para el calor.