2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Los búlgaros deben reducir su ingesta de calorías y aumentar la ingesta de vitaminas C y D, según un nuevo estudio. Los hechos del estudio se ingresarán en la Ordenanza actualizada sobre normas fisiológicas de nutrición.
La encuesta fue preparada por el Ministerio de Salud y se lanzó por última vez en 2005. Desde entonces, ha habido cambios en la ingesta diaria recomendada de carbohidratos, vitaminas y agua.
Según nuevos datos, la ingesta diaria recomendada de agua para los hombres desciende de 3,7 litros a 2,5 litros. Para las mujeres, la ordenanza dice que no beban más de 2 litros de agua, no lo que era antes: 2,7 litros.
La ordenanza se está actualizando como resultado de nuevos estudios de la Organización Mundial de la Salud y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.

Resulta que, según las autoridades sanitarias, no es necesaria la ingesta diaria de tanta agua como se recomendaba hace 12 años.
Para los hombres, la ingesta recomendada se reduce en más de 1 litro, y para las mujeres, en 700 mililitros.
Dependiendo de la actividad física, hay cambios en la ingesta de calorías. Con actividad física moderada, se recomiendan 2600 calorías diarias para los hombres y 2000 calorías al día para las mujeres.

Los estudios también muestran que los búlgaros deberían aumentar su ingesta de vitamina C. Según los nuevos criterios, se recomiendan 95 mg de la vitamina para las mujeres y 110 mg por día para los hombres.
Otra recomendación es reducir el uso de carbohidratos. La actualización de la ordenanza es un requisito de la Unión Europea y se publica para discusión pública en el sitio web del Ministerio de Salud.
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