2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Vas a una fiesta Los bocados pequeños son increíblemente fáciles de preparar y comer. No necesitas dos manos para ellos, y mucho menos un tenedor y un cuchillo. Todo lo que necesita es un pulgar y un dedo índice.
Eche un vistazo a nuestros 3 especialmente seleccionados recetas para hacer mini bocadosque atraerá al gusto, incluso a los invitados más caprichosos. ¡Disfrútalas!
Mini bocados con albaricoques y tocino
Productos necesarios: 50 g de tocino en tiras; 400 g de orejones; 125 g de almendras enteras; 65 g;
Para la salsa: mermelada de ciruela o manzana; 2 cucharadas de salsa de soja;
Método de preparación:
1. Precaliente el horno a 190 °. Corta cada tira de tocino en tres. Pon una almendra entre cada pieza de albaricoque. Envuelva con un trozo de tocino. Adjuntar con un palillo de dientes;
2. Orden las picaduras En la sartén. Hornee durante unos 20-25 minutos hasta que el tocino esté crujiente;
3. Coloque los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña calentada. Revuelva todo el tiempo;
4. Apriete las picaduras con una toalla de papel. Sirve con la salsa preparada.
Tomates cherry rellenos
Productos necesarios: 24 tomates cherry; 85 g de queso crema; 2 cucharadas de mayonesa; 65 g de pepino pelado finamente picado; 1 cucharada de cebollas verdes finamente picadas; 2 cucharaditas de eneldo fresco molido;
Método de preparación:
1. Corta una rodaja fina de la parte superior de cada tomate. Retire el corazón del tomate. Coloque los tomates en servilletas de papel para exprimir;
2. En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que quede suave. Agrega el pepino, la cebolla y el eneldo;
3. Rellene cada tomate con la pasta preparada. Déjelo enfriar antes de servir.
Fresas rellenas con queso azul
Productos necesarios: 1/2 cucharadita vinagre balsámico; 85 g de queso crema desnatado; 56 g de queso azul rallado; 16 fresas frescas grandes; 3 cucharadas de nueces pecanas tostadas trituradas;
Método de preparación:
1. Vierta el vinagre balsámico en una cacerola pequeña. Llevar a hervir. Hervir hasta que el líquido hierva a la mitad. Deje enfriar a temperatura ambiente;
2. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el queso crema y el queso azul hasta que quede suave. Retire la parte superior de las fresas y corte los núcleos. Rellena cada una de las fresas con la crema cremosa. Espolvoree con nueces y presione ligeramente;
3. Refrigere. Espolvorea con vinagre balsámico antes de servir.
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