2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La carpa se venderá a los precios anteriores para el Día de San Nicolás y los rumores sobre un doble salto del pez antes de la festividad son especulaciones, dicen los pescadores de la región de Blagoevgrad.
Según los comerciantes, el consumo se ha reducido lo suficiente y el aumento de los precios reducirá seriamente las ventas. Sin embargo, el objetivo es colocar con éxito toda la producción alrededor Día de San Nicolás.
La mayoría de las tiendas ofrecerán un kilo de carpa a precios entre 6 y 8 levas. Para los cabezones, el precio de venta al público rondará los 3,50 BGN. Un kilo de carpa herbívora se venderá al por menor por alrededor de 5 levas.
Pero si decides pedir pescado ya preparado o prefieres celebrar la fiesta fuera de casa, los precios se vuelven diferentes.
Una familia tendrá que pagar al menos 60 BGN por una carpa disecada para el Día de San Nicolás. El precio es salado, pero no se preocupará por unas horas junto a la estufa.
Las ofertas para la mayoría de los restaurantes y bares ofrecen una carpa rellena de 3 kilogramos con arroz, nueces y pasas por 30 BGN. Una botella de vino está incluida en este precio.
Los precios de la carpa plateada son alrededor de 17 leva, y la oferta incluye dos tipos de ensaladas. Tendrá que pagar 13 BGN por la entrega de la trucha cocida.
En relación con el próximo Día de San Nicolás, la Agencia de Seguridad Alimentaria de Bulgaria inició una serie de inspecciones. Tradicionalmente, en torno a esta festividad cristiana, salta el consumo de pescado en nuestro país.
El objeto de inspección serán todos los lugares que comercian con pescado y productos pesqueros, incluidas las tiendas y restaurantes que ofrecen pescado.
También se inspeccionarán las lonjas y empresas que venden pescado en nuestro país. Se intensificarán especialmente las inspecciones de las Direcciones Regionales de la BFSA en Varna y Burgas.
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La Carpa Alrededor Del Día De San Nicolás Sube 2 BGN
Para el Día de San Nicolás de este año, la carpa tradicional aumentará su precio en 2 BGN y el pescado se ofrecerá en las tiendas entre 6 y 8 BGN el día de la festividad, escribe Standart. En los estanques de peces alrededor de Blagoevgrad hasta ahora no se prevén cambios en los precios del pescado.
Carpa Barata Para El Día De San Nicolás
Los productores de pescado búlgaros predicen que este año la mesa para el Día de San Nicolás será significativamente más barata. Los comerciantes nacionales esperan que el mercado antes de las vacaciones se inunde de carpa barata, que este año marca una producción récord.
Los Precios Del Pescado Subieron Antes Del Día De San Nicolás
Justo una semana antes de la gran fiesta cristiana Día de San Nicolás los precios del pescado se dispararon, con el mayor aumento en los mirlos. Los precios de algunos pescados del Mar Negro este año son hasta tres veces más altos que los precios del año pasado debido a las bajas capturas.
Un Bagre Africano Está Desplazando A La Carpa Este Día De San Nicolás
El bagre africano, que se cría en la región de Pazardzhik o se importa de Turquía, ha comenzado gradualmente a reemplazar la carpa tradicional para la mesa de San Nicolás. Las observaciones de la lonja de pescado en los últimos años muestran que los consumidores de nuestro país se están inclinando cada vez más a romper la tradición del Día de San Nicolás preparando otro tipo de pescado para la festividad en lugar de la carpa.
La Carpa Para El Día De San Nicolás Nos Costará Unos 5 Leva El Kilogramo
La carpa, que tradicionalmente se coloca sobre la mesa para el día de San Nicolás, nos costará una media de 5 BGN el kilogramo. En vísperas de las vacaciones, el mercado de pescado se ha movido, según muestran los análisis. Cada año, alrededor del Día de San Nicolás, las ventas de pescado aumentan en aproximadamente un 70%, y las carpas compran entre 1,3 y 3 kilogramos, según datos de las cadenas alimentarias más importantes.
