2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando hayas decidido que habrá aperitivos en tu mesa, debes tener en cuenta que es un plato intermedio. Esto sugiere que lo básico no debería ser pesado ni demasiado abundante. Aquí hay algunas ideas interesantes para aperitivos rápidos y sabrosos:
Champiñones al horno con mantequilla y ajo
Productos necesarios: Champiñones, Mantequilla, Ajo, Sal, Pimienta negra molida, Parmesano o queso amarillo.
Preparación: Corta el ajo en trozos pequeños, también puedes triturarlo, luego mézclalo con las correcciones.
Separe los muñones de las tapas de los hongos, colóquelos en una sartén y ponga un trozo de mantequilla en cada tapa, y cubra con una cucharadita de ajo y especias. Ponga en un horno bajo para hornear durante unos 15-20 minutos (dependiendo de los champiñones), antes de apagar el horno agregue cada champiñón parmesano rallado o queso amarillo.
Patatas al horno con jamón
Productos necesarios: Patatas - tamaño mediano, Jamón, 1-2 encurtidos, Hongos (tal vez marinados), Pimienta negra, Sal, Eneldo, Mantequilla
Preparación: Se deben hervir las patatas y dejar enfriar bien. Corta cada papa por la mitad a lo largo. Corte con cuidado cada mitad y ponga un poco de aceite en cada bote.
Mezcle los pepinos finamente picados, el jamón, los champiñones, junto con las especias, también puede agregar la parte que cortó de las patatas. Rellena las patatas con la mezcla, hornea en el horno, y antes de sacarlas es bueno espolvorearlas con queso amarillo rallado.
Bolas de zanahoria con nueces
Productos necesarios: Zanahorias, Nueces unos 100 g, Sal, Hojas de lechuga, Ajo.
Preparación: Rallar las zanahorias y picar las nueces y los ajos muy finamente. Sería mejor si tiene una licuadora y muele todo allí. El objetivo es conseguir una mezcla homogénea a partir de la cual puedas hacer bolas.
Después de hacerlos, disponer unas bolitas en una hoja de lechuga, dejar enfriar en el frigorífico y servir. Este aperitivo también se puede servir como guarnición, se elabora muy rápido y requiere muy pocos productos.
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