Aperitivos Fáciles Con Patatas

Video: Aperitivos Fáciles Con Patatas

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Video: Palitos de Patata y Queso | Aperitivo muy fácil y delicioso 2024, Noviembre
Aperitivos Fáciles Con Patatas
Aperitivos Fáciles Con Patatas
Anonim

Con patatas puedes hacer entrantes fáciles y espectaculares. Se combinan con diferentes tipos de especias, quesos, quesos amarillos, nata y todo tipo de salsas.

Las patatas con salsa de tomate picante son un aperitivo muy picante y sabroso. Ingredientes: 800 gramos de patatas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimiento rojo picante, 6 tomates pelados y en rodajas, 1 cucharada de pasta de tomate, 1 pizca de azúcar.

Precaliente el horno a 200 grados. Colocar las patatas en rodajas en una sartén y espolvorear con 1 cucharada de aceite de oliva. Sazone al gusto y hornee por 25 minutos hasta que esté dorado.

Prepara la salsa. Calentar el aceite de oliva restante y sofreír el ajo finamente picado durante un minuto. Agregue los tomates picados, la pasta de tomate y el azúcar y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que la salsa espese. Rocíe las patatas con la salsa y sirva.

Patatas con Limon son un delicioso aperitivo y fácil de preparar. Productos necesarios: 6 patatas grandes, una pizca de romero, 1 limón. Precaliente el horno a 190 grados.

patatas con queso amarillo
patatas con queso amarillo

Cortar las patatas peladas en trozos y cocinar durante 5 minutos. Drenar. Espolvorea una sartén con grasa y acomoda las patatas, el romero y el limón en rodajas.

Sazone al gusto y hornee por 40 minutos. Antes de servir, rocíe más con jugo de limón.

Las patatas con miel y vinagre son un aperitivo poco convencional pero muy sabroso y fácil de preparar. Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas, 5 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de miel, 1 manojo de albahaca, 2 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de queso rallado.

Las patatas no se pelan, solo se lavan y se hierven durante 20 minutos. Escurrir, enfriar y pelar. Deje enfriar por completo y prepare la salsa en este momento.

En un tazón pequeño, hierva el vinagre y la miel por un minuto. Cortar la albahaca en pétalos, dejando un tercio a un lado y los demás finamente picados.

Cortar las patatas en dados, freír y sal. Agrega la salsa y cuece las papas bajo una tapa por un minuto. Mezclar con hojas de albahaca, aceite de oliva y espolvorear con queso. Servir caliente.

Si es necesario, el aperitivo de patatas se puede utilizar fácilmente como guarnición de carnes y pescados.

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