Trucos Culinarios Que Acortan El Proceso De Cocción

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Video: QUE HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS DEBE TENER UN COCINERO PROFESIONAL 2024, Noviembre
Trucos Culinarios Que Acortan El Proceso De Cocción
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Anonim

A todos nos encanta comer comida deliciosa, pero no siempre tenemos tiempo para preparar algo apetitoso. Si quieres ahorrar tiempo en la cocina, luego podrás usar varios trucos que te ayudarán a lograrlo y deleitar a tu familia con deliciosas tentaciones todos los días.

Aquí están los mejores y más importantes. trucos culinarios que acortan el proceso de cocción.

Congelar alimentos cocidos

Hoy en día, cada vez son más las amas de casa que utilizan este método, porque no solo se ahorra tiempo, sino que de esta forma no se pierden los valiosos nutrientes de los alimentos. Puede congelar todo, desde comidas preparadas hasta diferentes panecillos.

Haz un menú para la semana

Haz una lista de los platos que cocinarás durante la semana, dividiéndola en cuatro columnas: sopas, platos principales, ensaladas y postres. Luego distribuye todos los platos los días de la semana, para que no tengas que pensar en qué cocinar todos los días, y solo los anfitriones sepan cuánto tiempo puede tardar. También puede precomprar todos los productos necesarios como tales ahorre tiempo extra de cocción.

Cocine más en el horno

Deja de freír tus platos, ya que esta forma de cocinar no solo es dañina, sino que también te ralentiza significativamente, porque tienes que vigilar constantemente tu comida. Por otro lado, cocinar en el horno no solo te ahorra tiempo, sino que también es mucho más útil.

Trucos culinarios
Trucos culinarios

Hacer espacios en blanco

Por ejemplo, incluso puedes hacer tu propia carne picada, albóndigas o pasta de tomate, que luego puedes congelar. Así que la próxima vez que tengas que cocinar, tendrás preparaciones listas para tus comidas y ahorrarás mucho tiempo.

No es necesario blanquear verduras

Este es otro truco culinario que te ayudará a acortar el proceso de cocción. Esto quiere decir que no tienes que limpiar las patatas o zanahorias, por ejemplo, si las vas a hornear en el horno, pero no olvides lavarlas muy bien de antemano.

Limpiar las escamas de pescado con una cuchara

No todas las amas de casa saben que pueden hacerlo, pero por otro lado, de esta manera te cortarás preparación significativa de pescado y la cocina en sí generalmente.

Al hervir los huevos, agregue jugo de limón o bicarbonato de sodio

Éste truco de cocina fácil te ayudará a pelar los huevos más fácilmente, pero también a hervir un poco más rápido, lo cual es significativo facilitación para los anfitriones.

Remojar los platos mientras se cocina

Aunque esto no es exactamente un truco de cocina, te ayudará a lavar los platos más rápido y más fácilmente después de haber cocinado todos los platos favoritos de tu familia. Para hacer esto, simplemente remoje todos los platos mientras se cocina, no después.

¿Y cuáles son tus trucos culinarios con los que acortas significativamente el proceso de cocción?

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