2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El primer truco que les voy a presentar, supongo que la mayoría de ustedes lo saben, es, pero les diré de todos modos: para que sea más fácil quitar las semillas de calabacín u otras verduras similares, use una cuchara de helado. Con su punta afilada sacarás más fácilmente las semillas de las verduras.
Si ha engordado el plato más de lo que debería, ¡no se preocupe! Existe una forma muy sencilla de corregir este error. Necesitas hielo y papel de cocina. Envuelva los cubitos de hielo en papel de cocina y limpie el plato suavemente. El hielo servirá como un imán para la grasa.
Es muy molesto cuando usamos papel de aluminio doméstico y se rompe, ¿verdad? Bueno, ya existe una solución a este problema. Los chefs profesionales siempre usan papel de aluminio frío, es decir, el papel de aluminio siempre se refrigera antes de su uso. La lámina fría se pega y se rompe con más fuerza.
¿Quién ama los cítricos blancos? ¿Te enojas cuando te rompes la manicura por ellos? No se preocupe, ¡también hay una solución para este problema! ¡Simplemente coloque frutas cítricas blancas en el microondas durante unos 20 segundos antes de comenzar! Esto hace que la corteza se caiga más fácilmente.
Los huevos también se pueden pelar más fácilmente, simplemente ponga soda o vinagre en el agua donde los va a hervir. Penetran en la cáscara y gracias a este pelado se vuelve mucho más fácil.
Si desea exprimir todo el jugo de cítricos disponible, simplemente colóquelos en el refrigerador y luego caliéntelos durante 15-20 segundos en el microondas.
Si está enojado porque el queso amarillo se desmorona cuando intenta rallarlo, ¡también hay una solución para este problema! Simplemente colóquelo en el congelador durante unos 30 minutos para que se asiente. Esto te permitirá rallarlo con mucha facilidad.
Y si no quieres llorar mientras cortas cebollas, ¡el congelador vuelve al rescate! Pon la cebolla en el congelador durante media hora aproximadamente y luego será más fácil y no llorarás. Pero si vas a cortar cebolla para ensalada, no la pongas en el congelador, porque perderá su crujiente.
Cuando cocinas pasta, siempre te preocupas por que el agua hierva, ¿verdad? Si está muy ocupado y no tiene tiempo para supervisar la pasta, coloque una cuchara de madera en la olla. No permitirá que salga la espuma.
Si desea que el pollo asado u otras aves se vuelva más rápido, coloque siempre el ave entera con la pechuga en el fondo de la sartén. Esto se debe a que la pechuga contiene la mayor parte de la carne y cuanto más cerca esté la carne de la fuente de calor, más rápido se cocinará.
Si no quieres tirar cucharas de madera y espátulas que crees que son inútiles, simplemente hiérvelas en agua limpia y déjalas secar al sol. Entonces se vuelven como nuevos.
Si no desea que la sartén de hierro fundido se oxide, no la lave con vera común, sino solo con sal de mesa. Si desea restaurar el brillo de su olla favorita, lávela con una mezcla de sal y vinagre.
Si desea conservar las especias frescas, congélelas. Ponga sus hojas en bandejas de cubitos de hielo - ponga aceite o agua y congele. De esta forma siempre tendrás un cubo conveniente para uso directo.
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