2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
A partir de 2017, los minoristas deberán colocar el vinagre real en un estante separado en la tienda, en lugar de colocarlo entre sus imitaciones, como es la práctica ahora.
Esto se establece en la nueva ordenanza de la Ley de vinos y bebidas espirituosas. A partir de finales de este año, los comerciantes tendrán que introducir una nueva organización en la disposición de sus productos, dijo Krassimir Koev de la Agencia de Viñedos y Vino.
La Comisión de Protección al Consumidor apoyó la nueva regla, ya que anularía las prácticas comerciales desleales. Muchos clientes se engañan porque en lugar de vinagre real compran su imitación sintética, tentados por el bajo precio.
Hasta entonces, la Comisión le aconseja que lea atentamente la etiqueta del producto y que no compre solo porque es más barato.
Los fabricantes de vinagre, por otro lado, insisten en que los minoristas no deben ofrecer imitaciones y ya es hora de que se prohíban.
Pero los grandes establecimientos minoristas no están dispuestos a perder las ganancias que tienen los precios bajos de los productos sintéticos y, por lo general, son objeto de promociones.
![vinagre real vinagre real](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11161-1-j.webp)
Según un estudio de Active Consumers, muchos puntos de venta en Bulgaria engañan deliberadamente a los clientes para que compren vinagre falso colocándolo entre el vinagre real.
De todos los supermercados visitados, Active Consumers encontró solo uno en el que el vinagre y sus imitaciones están en un estante separado.
La práctica en la mayoría de los sitios es que todo el stand esté marcado con un gran cartel de Vinagre y que tanto el vinagre real como los productos sintéticos estén en un solo lugar.
La Agencia de Seguridad Alimentaria define el vinagre sintético como una especia ácida que no es adecuada para enlatar alimentos de invierno. En el peor de los casos, su consumo puede provocar graves trastornos estomacales.
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